
Pfefferer Pink delle Dolomiti IGT
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- Artikel-Nr.: 11161
- Lebensmittelrechtlich Verantwortliche: Schreckbichl Weinstraße 8 39057 Girlan Italien
- Abfüller: Kellerei Schreckbichl - Eppan - Bozen -Italia
Mit ca. 5.500 Hektar ist Südtirol als eines der kleineren Anbaugebiete Italiens zu betrachten. Es liegt im Norden Italiens und ist rund um die Stadt Bozen lokalisiert. Das Klima ist kontinental, also von warmen Sommern und kalten Wintern gezeichnet. Die Reben werden vorzugsweise auf Kies- und Kalkböden kultiviert.
Der Pfefferer Pink ist ein Cuvée aus dem Rebsorten Pinot Noir, Merlot, Sauvignon Blanc und Müller Thurgau.
Charakteristik dieses Weins:
Ein Gaumenschmeichler mit zarter Aromatik und passend zartem Rosé-Ton. Ein anregendes Säurespiel folgt auf rote Beeren und feine Pfirsich- und Würznoten.
Speisenempfehlung:
Ideal als Aperitif, passt zu würzigen Antipasti und verschiedenen Fischgerichten.
Herkunftsland: | Italien |
Geschmackscode: | trocken |
Anbaugebiet: | Südtirol |
Rebsorte: | Cuvée, Merlot, Pinot Noir/Pinot Nero, Sauvignon Blanc |
Kategorie des Weinerzeugnisses: | Roséwein |
Nettofüllmenge in Liter: | 0.75 |
Restsuesse: | 2,44 g |
Alkohol-Etikett: | 12,5 % Vol |
Allergene: | Enthält Sulfite, Eiweiß Enthält Eiweiß |
Verschluss: | Kork |
geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: | Rosato Vigneti delle Dolomiti IGT |
Grundpreis pro Liter: | 14.53 EUR |
Jahrgang**: | 2024 |

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