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Primitivo di Manduria DOC Riserva Luce del Sole

Primitivo di Manduria DOC Riserva Luce del Sole

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  • Cantolio Manduria S.c.a. - Manduria - Italia
Im Südosten gelegen, herrschen in Italiens zweitgrößtem Weinanbaugebiet Apulien optimale, warme... mehr
"Primitivo di Manduria DOC Riserva Luce del Sole"

Im Südosten gelegen, herrschen in Italiens zweitgrößtem Weinanbaugebiet Apulien optimale, warme Bedingungen. Der Charakter der feuchten Meeresbrise und des mediterranen Klima Apuliens spiegelt sich auch im Wein wieder. In ebenem und hügeligem Gelände bestehen die Böden aus Lehm und Kalkstein.

Die Primitivo Trauben stammen ursprünglich aus dem Kroatisch-Ungarischen Grenzgebiet. Seit Forscher herausgefunden haben, dass die Sorte genetisch identisch mit der Zinfandel Rebe ist, erfahren die Primitivo Weine einen großen Aufschwung. Als einziges DOP-Gebiet für Primitivo Weine erlebte Manduria in den letzten 20 Jahren einen großen Aufschwung. Die kraftvollen Weine zeichnen sich durch eine hohe Dichte und kräftige Aromen von dunklen Beeren gepaart mit würzigen Noten aus.


Charakteristik dieses Weins:
Intensives Rubinrot. Sehr fruchtig und würzige Aromen von Kirschen und Pflaumen. Am Gaumen dicht und konzentriert, leichte Kaffeeröstnoten und Bitterschokolade. Geschmeidige Tannine und sehr lange Abgang.

Speisenempfehlung:
Harmoniert gut mit Wildgerichten, wie überbackenen Wildschweinmedaillons oder gebratener Rehleber auf Feldsalat, aber auch mit geschmorter Rinderbrust mit Basilikum-Spinat-Gnocchi und Lamm mit Orangen-Gremolata und Rote-Beete-Dip.

Herkunftsland: Italien
Anbaugebiet: Apulien
Rebsorte: Primitivo
Kategorie des Weinerzeugnisses: Rotwein
Nettofüllmenge in Liter: 0.75
Restsuesse: 10 g
Alkohol-Etikett: 14,5 % Vol
Allergene: Enthält Sulfite. Enthält kein Eiweiß.
Verschluss: Kork
Award: Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2014)
Geschmackscode: trocken
geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Primitivo di Manduria Riserva DOP
Grundpreis pro Liter: 17.2 EUR
Im Barrique gereift: Ja
Jahrgang**: 2018
"Primitivo di Manduria DOC Riserva Luce del Sole"
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Kundenbewertungen für "Primitivo di Manduria DOC Riserva Luce del Sole"
28.08.2020

Ein Wein von Engeln für Engel. Obwohl die Leichtfüßigkeit nach dem dritten Glas etwas leidet. Aber so schmeckt Primitivo

14.08.2020

Tolle Optik, toller Inhalt

Nicht nur die Flasche und das Etikett sind absolut gelungen, nein - auch der Inhalt hat uns überzeugt. Toller Primitivo, super zum Essen. Dazu noch schnelle Lieferung. Gerne wieder.

09.04.2020

Vor Ostern tatsächlich noch gekommen

Am Montag vor dem Osterwochenende bestellt und tatsächlich heute schon vor der Tür! bin begeistert. Wenn er jetzt noch schmeckt, habt ihr einen neuen Stammkunden. danke Bernd

02.10.2019

Tolles Aroma

Der Primitovo hat ein volles Aroma und wirk angenehm weich. Ausgezeichnet für einen gemütlichen Abend zu zweit oder mit Freunden

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Anonymous A. veröffentlicht am 04/04/2019 nach einer Bestellung vom 04/03/2019
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