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Custoza DOC Griwaldi

Custoza DOC Griwaldi

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  • Cantina di Castelnuovo del Garda S.c. Agricola - Castelnuovo del Garda - Italia
Venetien zählt zu den drei größten Weinregionen Italiens. Die Region um Venedig an der... mehr
"Custoza DOC Griwaldi"

Venetien zählt zu den drei größten Weinregionen Italiens. Die Region um Venedig an der Adriaküste, Po-Ebene und den Ausläufern der Alpen rund um den Gardasee wird durch viele verschiedene Charaktere geprägt. Die Berge im Norden schützen das Gebiet und sorgen für ein ausgewogenes Klima. Steiniger und kalkhaltiger Boden bieten optimale Wachstumsbedingungen.

Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvée ist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen Qualität.


Charakteristik dieses Weins:
Strahlendes, helles Strohgelb. Animierendes Bukett von weißem Kernobst, Zitrufrüchten und Mandel. Am Gaumen lebendig, mit saftigfrischer Säure. Harmonisch-frisches Finish.

Speisenempfehlung:
Lässt sich toll verbinden mit leichter Pasta, hellem Fleisch oder Gemüsegerichten, wie einem sommerlichen Aubergine-Tomaten-Käse-Gratin.

Herkunftsland: Italien
Anbaugebiet: Venetien
Rebsorte: Cuvée, Garganega, Trebbiano
Kategorie des Weinerzeugnisses: Weißwein
Nettofüllmenge in Liter: 0.75
Restsuesse: 5,5 g
Alkohol-Etikett: 12,5 % Vol
Allergene: Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß
Verschluss: Stelvin
Geschmackscode: trocken
geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Custoza DOC
Grundpreis pro Liter: 6 EUR
Jahrgang**: 2020
"Custoza DOC Griwaldi"
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