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Chardonnay Trevenezie IGT “San Vigilio”

Chardonnay Trevenezie IGT “San Vigilio”

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Venetien ist das zweitgrößte italienische Weinbaugebiet und umfasst ca. 96.000 Hektar Rebfläche.... mehr
"Chardonnay Trevenezie IGT “San Vigilio”"

Venetien ist das zweitgrößte italienische Weinbaugebiet und umfasst ca. 96.000 Hektar Rebfläche. Es ist östlich des Gardasees, südlich der Städte Padua und Vicenza und nordöstlich von Venedig angesiedelt. Das Klima ist gemäßigt und zwischen mediterran und kontinental einzuordnen, der Boden ist von Lehm, Sand, Kies und Tuffgestein gekennzeichnet.


Die weltweit bekannte und äußerst beliebte Rebsorte stammt ursprünglich aus dem französischen Burgund. Ein Grund für ihre Beliebtheit ist die hervorstechende Wandlungsfähigkeit, durch die, je nach Untergrund und Bedingungen, äußerst vielfältige Weine entstehen. Größtenteils wird der Chardonnay reinsortig ausgebaut. Es ergeben sich oft sehr körperreiche Weine, die auch nicht selten für einige Zeit im Holzfass reifen. In der Champagne ist sie eine der drei für Champagner verwendeten Rebsorten.



Charakteristik dieses Weins:
Helles Strohgelb mit grünen Reflexen. Im Bukett dominieren Apfel-, Birnen- und Zitrusnoten, auch florale Anklänge. Saftige, erfrischende Säure, harmonischer Abgang.

Speisenempfehlung:
Eignet sich wundervoll zur Kombination mit hellem Fleisch, Fisch oder Pastagerichten, wie Spagetti mit Spinat-Foglie in Käse-Basilikum-Sauce.

Herkunftsland: Italien
Geschmackscode: trocken
Anbaugebiet: Venetien
Rebsorte: Chardonnay
Kategorie des Weinerzeugnisses: Weißwein
Nettofüllmenge in Liter: 0.75
Restsuesse: 2,7 g
Alkohol-Etikett: 12 % Vol
Allergene: Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß
Verschluss: Stelvin
geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Chardonnay Trevenezie IGT
Grundpreis pro Liter: 6.53 EUR
Jahrgang**: 2022
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