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Talò Salice Salentino D.O.P. San Marzano
Jahrgang 2015

   

Der Taló Salice Salentino: Brilliante rubinrote Farbe mit Granatfarben; intensives Aroma, mit einem Hauch von Kirsche und Pflaume, würzig, mit Noten von mediterranen Kräutern. Wein mit einem robusten Körper, mit angenehmer Frische im Abgang; bereit zu trinken.

2018
De Stefani Pinot Grigio DOC

Strohgelbe Farbe mit kupferfarbenen Reflexen, feines und fruchtiges Aroma, sehr zart, körperreich, mit Aromen von Walnuss und gerösteten Mandeln.

2018  
Chiaretto Garda Classico DOC Miti, Tenuta Roveglia

Leuchtend lachsfarben, zart duftig nach Kirschen, Himbeeren und Mandelblüten, am Gaumen herrlich frisch mit ordentlicher Fülle. Bleibt lange am Gaumen, sehr angenehmer mineralischer Nachhall. Ein toller Sommerwein, den man an heißen Tagen ruhig etwas kühler trinken kann.

2017
Primitivo-Merlot Tarantino Campo Marina - Luccarelli

Sattes Rubinrot mit Violettreflexen. Die dunklen, reifen und würzigen Aromen von Kirschen und schwarzen Beeren des Primitivo ergänzen sich hervorragend mit den Aromen von Brombeeren, Cassis und Schokolade des Merlot. Verfeinert wird der fruchtige Geschmack durch feine würzige Noten von Muskat, Pfeffer und etwas Zimt und einem Anflug Vanille. Im Geschmack voll, kräftig, weich und satt mit einem lang anhaltenden, frischen Abgang. Vollreife Tannine, gut eingebundene Säure und volle Frucht.

2018
Bianco Toscana IGT Rossetti

Gerucht: Blumenaromen mit Noten von Banane und Ananas, frisch und trocken mit einem schönen Körper. Endreinigung.

Geschmack: Frisch und trocken mit einem schönen Körper. Sauberes Finish

2017
I Muri Primitivo Puglia IGP Vigneti del Salento

Weinbereitung: Zerkleinern der Trauben, 8-10 Tage Zerlegung bei kontrollierter Temperatur mit periodischem Umpumpen mit Regen. Lagerung und malolaktische Gärung in Edelstahl.

Zabù Nero D’Avola Terre Siciliane IGT

Rebsorte: Nero D'Avola
Jahrgang 2017

   

Weinbereitung: Die Mazeration erfolgt bei kontrollierter Temperatur. Das Umpumpen erfolgt alle 4 Stunden, die Mazeration dauert 10/12 Tage. Die Pressung ist weich, um grüne und bittere Tannine nicht zu extrahieren. Der Wein wird in Edelstahltanks ausgebaut.

Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, transparent. Intensiv mit einem Hauch von Balsamico-Kräutern, roten Früchten und floralen Noten. Warme, gute Ausdauer mit Waldblumen.

2016
Zolla Primitivo-Merlot Puglia IGP Vigneti del Salento Fanese

Geschmack: sehr intensive rubinrote Farbe, reiches Aroma von reifen roten Früchten, Kirschen, Beeren, mit Zimtnoten. Von bemerkenswerter Struktur, reich an samtigen Tanninen, anhaltend mit einem angenehmen Nachgeschmack.

2016
Primitivo di Manduria DOC Urceus Cantolio

Der Primitivo Urceus ist ein kompakte Rotwein, rubinrote, blumige und fruchtige Empfindungen. Der Geschmack ist weich, frisch, mit mäßiger Tannizität und guter aromatischer Persistenz.

2017
Refosco dal Peduncolo Rosso - Isonzo DOC VILLA LOCATELLI

Tiefes Granatrot mit violetten Reflexen; in der Nase schwarze und rote Beeren, erdige Noten sowie Nuancen von weißem Pfeffer; am Gaumen körperreich mit deutlichen Tanninen und ausbalancierter Säure, fleischig mit wiederum Beeren sowie erdigem Nachgeschmack; komplexes, langes Finale.

2018 Chardonnay Trentino DOC Mezzacorona
Prämierung

	Gambero Rosso
	Trauben Duemilavini
	Stelle Veronelli

Chardonnay Trockener Wein mit harmonischem, fruchtigem Geschmack und einem angenehmen Nachhall.


2018
Collection Supreme Italien Red Brend Fantini Farnese

Eigenschaften: Rubinrot mit granatroten Reflexen. Intensives, anhaltendes Aroma, fruchtig (rote Frucht, Marasca, Pflaume) mit einem Hauch Vanille. Geschmeidig, frisch, ausgewogen, recht intensiv und anhaltend. Bereit zu trinken.