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Cabernet Sauvignon Garda DOC Bertoldi

Cabernet Sauvignon Garda DOC Bertoldi

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  • Cantina di Castelnuovo del Garda S.c. Agricola - Castelnuovo del Garda - Italia
Venetien zählt zu den drei größten Weinregionen Italiens. Die Region um Venedig an der... mehr
"Cabernet Sauvignon Garda DOC Bertoldi"

Venetien zählt zu den drei größten Weinregionen Italiens. Die Region um Venedig an der Adriaküste, Po-Ebene und den Ausläufern der Alpen rund um den Gardasee wird durch viele verschiedene Charaktere geprägt. Die Berge im Norden schützen das Gebiet und sorgen für ein ausgewogenes Klima. Steiniger und kalkhaltiger Boden bieten optimale Wachstumsbedingungen.

Cabernet Sauvignon ist eine natürliche Kreuzung aus den Sorten Cabernet Franc und Sauvignon Blanc und gehört weltweit zu den wichtigsten und bekanntesten roten Rebsorten. Seinen Durchbruch erreichte die Sorte Anfang des 19. Jahrhunderts im Bordeaux und erfreut sich seitdem größter Bekannt- und Beliebtheit. Die aus den Trauben gekelterten Weine gelten als rassig, zeichnen sich durch ihre ausgeprägte Tannin-Struktur aus und weisen daher ein hohes Alterungspotential auf.


Charakteristik dieses Weins:
Kräftiges Rubinrot, intensiver Duft nach dunklen Beeren wie Cassis und Brombeeren, am Gaumen wiederum fruchtig mit feiner Säure-und Tanninstruktur, harmonisch im Abgang.

Speisenempfehlung:
Lässt sich wunderbar empfehlen als Begleiter von dunklem Fleisch, Grillgemüse, oder anderen gehaltvollen Gerichten wie einer Polenta mit Morcheln und Lammkotelett.

Herkunftsland: Italien
Anbaugebiet: Venetien
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Kategorie des Weinerzeugnisses: Rotwein
Nettofüllmenge in Liter: 0.75
Restsuesse: 6,1 g
Alkohol-Etikett: 12,5 % Vol
Allergene: Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß
Verschluss: Schraubverschluss
Geschmackscode: trocken
geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Cabernet Garda DOC
Grundpreis pro Liter: 7.33 EUR
Jahrgang**: 2019
"Cabernet Sauvignon Garda DOC Bertoldi"
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4 /5

  • Anzahl der Bewertungen : 2
  • Durchschnittsnote : 4 / 5

Basierend auf 2 Kundenbewertungen

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Bewertungen sortieren nach :
Reinhard M. veröffentlicht am 27/12/2020 nach einer Bestellung vom 05/12/2020
5/5

Bestens

 
Anonymous A. veröffentlicht am 24/06/2017 nach einer Bestellung vom 04/05/2017
3/5

Guter Wein , hat aber nicht den typischen Cabernet-Geschmack, sondern mehr nach roten Beeren.

 
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