Primitivo Negroamaro Puglia IGT Luce del Sole

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Artikel-Nr.: 16781
Lebensmittelrechtlich Verantwortliche: Saffer Wein GmbH Martin-Kollar-Str. 11 81829 München Deutschland
Abfüller: Cantolio Manduria S.c.a. - Manduria - Italia

Das Weinanbaugebiet Apulien, im Südosten Italiens gelegen, ist mit 88.000 Hektar eines der... mehr

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"Primitivo Negroamaro Puglia IGT Luce del Sole"

Das Weinanbaugebiet Apulien, im Südosten Italiens gelegen, ist mit 88.000 Hektar eines der größten Weinanbaugebiete. Es ist rund um die Stadt Bari und innerhalb des Stiefelabsatzes an der Adriaküste lokalisiert. Flaches Land und Hochebenen, durchzogen von Lehm, Kies- und Kalk bestimmen die Böden dieses sehr heißen Landstriches.
Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvée ist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure,
Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen Qualität.

Charakteristik dieses Weins:
Tiefrote Farbe. In der Nase ein würziges und harmonisches Bouquet. Am Gaumen gut ausbalanciert mit geschmeidigen und runden Tanninen.

Speisenempfehlung:
Diese Cuvée aus Primitivo und Negroamaro passt ausgezeichnet zu gebratenem Fleisch und Pastagerichten.

Geschmackscode:	trocken
Herkunftsland:	Italien
Anbaugebiet:	Apulien
Rebsorte:	Primitivo
Kategorie des Weinerzeugnisses:	Rotwein
Nettofüllmenge in Liter:	0.75
Restsuesse:	8 g
Alkohol-Etikett:	14 % Vol
Allergene:	Enthält Sulfite. Enthält kein Eiweiß.
Verschluss:	Kork
geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe:	Primitivo Negroamaro Puglia IGT
Grundpreis pro Liter:	10.53 EUR
Jahrgang**:	2023

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