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Primitivo di Manduria DOP aged in oak Antico C.

Primitivo di Manduria DOP aged in oak Antico C.

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Apulien, im Südosten Italiens gelegen, ist mit 88.000 Hektar eines der größten Weinanbaugebiete.... mehr
"Primitivo di Manduria DOP aged in oak Antico C."

Apulien, im Südosten Italiens gelegen, ist mit 88.000 Hektar eines der größten Weinanbaugebiete. Es ist rund um die Stadt Bari und innerhalb des Stiefelabsatzes an der Adriaküste lokalisiert. Flaches Land und Hochebenen, durchzogen von Lehm, Kies und Kalk, bestimmen die Böden dieses sehr heißen Landstriches.


Die Primitivo Trauben stammen ursprünglich aus dem Kroatisch-Ungarischen Grenzgebiet. Seit Forscher herausgefunden haben, dass die Sorte genetisch identisch mit der Zinfandel Rebe ist, erfahren die Primitivo Weine einen großen Aufschwung. Als einziges DOP-Gebiet für Primitivo Weine erlebte Manduria in den letzten 20 Jahren einen großen Aufschwung. Die kraftvollen Weine zeichnen sich durch eine hohe Dichte und kräftige Aromen von dunklen Beeren gepaart mit würzigen Noten aus.



Charakteristik dieses Weins:
Rubinrot mit veilchenblauen Reflexen. Das Bukett duftet komplex nach reifen Früchten wie Pflaume, Kirsche, Brombeere. Ausgewogene Würze- Röstaromen. Geschmack fruchtbetont, weiche Tannine.

Speisenempfehlung:
Ein toller Begleiter zu gereiftem Hartkäse wie Cheddar oder Parmesan, aber auch zu Kalbssteak mit Rosmarin und genauso zu Wildfleischgerichten wie Wildroulade vom Frischling gefüllt mit Parmaschinken und Schafskäse.

Herkunftsland: Italien
Anbaugebiet: Apulien
Rebsorte: Primitivo
Kategorie des Weinerzeugnisses: Rotwein
Nettofüllmenge in Liter: 0.75
Restsuesse: 12,2 g
Alkohol-Etikett: 14 % Vol
Allergene: Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß
Verschluss: Kork
Award: Goldmedaille Berliner Wein Trophy (Jahrgang 2015)
Geschmackscode: trocken
geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Primitivo di Manduria Riserva DOP
Grundpreis pro Liter: 19.2 EUR
Im Holzfass gereift: Ja
Jahrgang**: 2020
"Primitivo di Manduria DOP aged in oak Antico C."
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4.9 /5

  • Anzahl der Bewertungen : 38
  • Durchschnittsnote : 4.9 / 5

Basierend auf 38 Kundenbewertungen

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Bewertungen sortieren nach :
Ralf W. veröffentlicht am 22/11/2022 nach einer Bestellung vom 31/10/2022
5/5

Wunderbar ausgewogener Primitivo. Wir genießen ihn gerne eher kühl. Passt auch sehr gut zu Bitterschokolade.

 
Ralf W. veröffentlicht am 31/08/2022 nach einer Bestellung vom 10/08/2022
5/5

Sehr kräftig und ausgewogen. Der schmeckt auch Menschen, denen andere Rotweine zu trocken sind. Passt hervorragend zu hochwertiger Schokolade.

 
Alexander B. veröffentlicht am 16/02/2022 nach einer Bestellung vom 27/01/2022
5/5

Sehr guter Tropfen

 
Selina B. veröffentlicht am 07/12/2021 nach einer Bestellung vom 17/11/2021
5/5

Lieblingswein

 
Andreas S. veröffentlicht am 24/11/2021 nach einer Bestellung vom 04/11/2021
5/5

Super Lecker…!!!

 
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