Grüner Veltliner QUW NÖ Aus Liebe zur Natur

Niederösterreich ist Österreichs größtes Qualitätsweinbaugebiet. Unter seinem Namen vereinen sich acht spezifische Weinbauregionen: das Carnuntum, das Kamptal, das Kremstal, die Thermenregion, das Burgenland, das Traisental, die Wachau, das Wagram und das Weinviertel. In jedem der acht Gebiete sind eigene Weinstile heimischer Weinraritäten, aber auch internationale Rebsorten beheimatet.
Die autochthone Rebsorte Niederösterreichs, der Grüne Veltliner, entstand als eine natürliche Kreuzung aus der Traminer Rebe und der unbekannteren Sorte St. Georgen. Charakterisierend für die Weine aus der wichtigsten Weißweinsorte Österreichs sind seine leicht grüne Färbung und die typischen Aromen von Pfeffer und Tabak. In verschiedensten Variationen und Ausbauformen erhältlich gelten die Weine als vielfältig kombinierbar.

Charakteristik dieses Weins:
Im Glas ein leuchtendes Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase frische Noten von grünem Apfel. Am Gaumen elegante Frucht mit dem typischen Pfefferl.

Speisenempfehlung:
Dieser grüne Veltliner passt ausgezeichnet zur würzigen Küche, wie asiatischen Speisen oder auch leicht scharfen Gerichten, wie einem Gemüsecurry.