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Annibale Nero di Troia Appassito Puglia IGP

Annibale Nero di Troia Appassito Puglia IGP

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  • 18981
  • Diomede Corso Garibaldi 254 76012 Canosa di Puglia Italien
  • IT BA 18381
Apulien, im Südosten Italiens gelegen, ist mit 88.000 Hektar eines der größten Weinanbaugebiete.... mehr
"Annibale Nero di Troia Appassito Puglia IGP"

Apulien, im Südosten Italiens gelegen, ist mit 88.000 Hektar eines der größten Weinanbaugebiete. Es ist rund um die Stadt Bari und innerhalb des Stiefelabsatzes an der Adriaküste lokalisiert. Flaches Land und Hochebenen, durchzogen von Lehm, Kies und Kalk, bestimmen die Böden dieses sehr heißen Landstriches.


Es handelt sich bei Nero di Troia um eine fast vergessene rote Rebsorte Italiens, die heute hauptsächlich noch in Apulien zu finden ist. Die Beeren reifen erst spät heran und lagern somit viel Zucker ein, somit entstehen letztlich Weine mit hohem Alkoholgehalt. Dem Namen entsprechend glänzen die Weine mit einer tiefdunklen, kräftigen Farbe mit violettem Schimmer. Seine Liebhaber schätzen außerdem die kräftige Tanninstruktur und die spürbar vorhandene Säure, die den schweren Weinen eine angenehme Frische verleihen.



Charakteristik dieses Weins:
Intensives Rot, mit violetten Reflexen. Leichte Noten von reifen, eingekochten Pflaumen und Kirschen, welche sich mit einer kräftigen Tanninstruktur fruchtig und weich zeigen.

Speisenempfehlung:
Dieses Wein zeigt sich besonders schön mit gereiftem Käse, reichhaltigen Soßen und Fleischgerichten.

Herkunftsland: Italien
Anbaugebiet: Apulien
Rebsorte: Nero di Troia
Kategorie des Weinerzeugnisses: Rotwein
Nettofüllmenge in Liter: 0.75
Restsuesse: 13 g
Alkohol-Etikett: 15 % Vol
Allergene: Enthält Sulfite. Enthält kein Eiweiß.
Verschluss: Kunststoffkorken
Geschmackscode: halbtrocken
geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Nero di Troia Puglia IGP
Grundpreis pro Liter: 20 EUR
Im Barrique gereift: Ja
Jahrgang**: 2015
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