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Amarone d. Valpolicella Riserva DOCG I Saltari

Amarone d. Valpolicella Riserva DOCG I Saltari

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Inhalt: 0.75 Liter (61,20 € * / 1 Liter)

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  • 12261
  • I Saltari Via Casette 2 37024 S. Maria -Negrar In Valp. Italien
  • Casa Sartori 1898 - Negrar di Valpolicella - Italia
Venetien ist das zweitgrößte italienische Weinbaugebiet und umfasst ca. 96.000 Hektar Rebfläche.... mehr
"Amarone d. Valpolicella Riserva DOCG I Saltari"

Venetien ist das zweitgrößte italienische Weinbaugebiet und umfasst ca. 96.000 Hektar Rebfläche. Es ist östlich des Gardasees, südlich der Städte Padua und Vicenza und nordöstlich von Venedig angesiedelt. Das Klima ist gemäßigt und zwischen mediterran und kontinental einzuordnen, der Boden ist von Lehm, Sand, Kies und Tuffgestein gekennzeichnet.


Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvée ist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen Qualität.



Charakteristik dieses Weins:
Tiefes, kräftiges Rubinrot mit granatroten Reflexen, charakteristisches Bukett von getrockneten roten Früchten, Gewürzkräutern, Anklänge von Marzipan, schwarzem Pfeffer, Tabak und Schokolade. Rotwein der Königsklasse mit kraftvollem Körper und üppigem Finale.

Speisenempfehlung:
Macht ein ausgezeichnetes Bild als Begleiter von reifem Käse, geschmortem Braten und dunklem Fleisch, beispielsweise in Form von Tagliata di Manzo.

Geschmackscode: trocken
Herkunftsland: Italien
Anbaugebiet: Venetien
Rebsorte: Corvina
Kategorie des Weinerzeugnisses: Rotwein
Nettofüllmenge in Liter: 0.75
Restsuesse: 7,8 g
Alkohol-Etikett: 15,5 % Vol
Allergene: Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß
Verschluss: Kork
Award: 5 Grappoli Bibenda (Jahrgang 2015) 2 Gläser Gambero Rosso (Jahrgang 2015) Goldmedaille MundusVini (Jahrgang 2015)
geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Amarone della Valpolicella DOC
Grundpreis pro Liter: 61.2 EUR
Im Barrique gereift: Ja
Im Holzfass gereift: Ja
Jahrgang**: 2015
"Amarone d. Valpolicella Riserva DOCG I Saltari"
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  • Anzahl der Bewertungen : 2
  • Durchschnittsnote : 5 / 5

Basierend auf 2 Kundenbewertungen

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Bewertungen sortieren nach :
Anonymous A. veröffentlicht am 30/09/2020 nach einer Bestellung vom 02/09/2020
5/5

Es ist ein edler Tropfen für besondere Gelegenheiten!

 
Anonymous A. veröffentlicht am 09/06/2016 nach einer Bestellung vom 04/06/2016
5/5

Ein Traumwein zum Verlieben!

 
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