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Baccarossa Rosso Lazio IGP Poggio Le Volpi Latium Rotwein trocken | Saffer's WinzerWelt

Baccarossa Rosso Lazio IGP

19,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (26,53 € * / 1 Liter)

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  • 17511
  • Poggio Le Volpi Via Fontana della Girandola 4 00040 Monteporzio Cantone ( Rm) Italien
  • Poggio le Volpi Società Agricola a.r.l. - Monte Porzio - Catone - Italia
Schon die Römer vor knapp 2000 Jahren schätzen das Anbaugebiet Latium, das auch wegen seiner... mehr
"Baccarossa Rosso Lazio IGP"

Schon die Römer vor knapp 2000 Jahren schätzen das Anbaugebiet Latium, das auch wegen seiner Nähe als "Weinkeller Roms" bezeichnet wurde. Vor allem an der Küste ist das Klima trocken und heiß, die begehrtesten Lagen sind jedoch im Landesinneren aufgrund des kühleren Klimas und der Vulkanischen Böden.

Fast ausschließlich sind die spät reifenden Reben in der Region Latium anzutreffen. Übersetzt bedeutet Nero Buono „die gute Schwarze“ womit schon ein Attribut der Weine- die tiefdunkle Farbe erfasst wird. Der charakter- und körperreiche Wein zeichnet sich außerdem durch markante Aromen von Waldfrüchten, sowie würzige Noten und einen Anklang von Lakritze. Der wohl berühmteste Vertreter ist „Nero Buono di Cori“ aus den Trauben der Region um Cori gekeltert.


Charakteristik dieses Weins:
Intensives Rubinrot, Bouquet von Waldfrüchten mit feinen Noten von Lakritze, Schokolade und Kaffee, im Geschmack weich, samtig und umhüllend. Langer und fruchtbetonter Abgang.

Speisenempfehlung:
Ist ein toller Wein zu Pasta mit herzhaften Saucen, zu gereiftem Käse, aber auch zu rotem Fleisch oder Wild, z.B. in Form von Brasato auf toskanische Art mit Rosmarin und Salbei verfeinert.

Herkunftsland: Italien
Anbaugebiet: Latium
Rebsorte: Nerobuono
Kategorie des Weinerzeugnisses: Rotwein
Nettofüllmenge in Liter: 0.75
Restsuesse: 6,13 g
Alkohol-Etikett: 13,5 % Vol
Allergene: Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß
Verschluss: Kork
Award: 2 Gläser Gambero Rosso (Jahrgang 2018) 98 Punkte Luca Maroni (Jahrgang 2018) Silbermedaille MundusVini (Jahrgang 2018)
Geschmackscode: trocken
geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Rosso Lazio IGP
Grundpreis pro Liter: 26.53 EUR
Im Barrique gereift: Ja
Jahrgang**: 2019
"Baccarossa Rosso Lazio IGP"
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Anonymous A. veröffentlicht am 10/08/2020 nach einer Bestellung vom 19/07/2020
5/5

geschmacklich sehr guter Wein, empfehlenswert!

 
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