Morellino di Scansano DOCG Podere 414 Bio
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- Artikel-Nr.: 13581
- Lebensmittelrechtlich Verantwortliche: Podere 414 Zona Maiano Lavacchio, 10 58051 Magliano in Toscana Italien
- Abfüller: Simone Castelli - Magliano in Toscana - Italia
Mit ungefähr 60.500 Hektar ist die Toskana eine der größten Weinbauregionen. Sie liegt in Mittelitalien und erstreckt sich im Norden weit um die Stadt Florenz bis hinunter in den Süden der Maremma. Das Klima ist als mediterran und mild zu beschreiben, die Böden sind von Sand, Kalk und Lehm charakterisiert.
Sangiovese ist eine der ältesten und wichtigsten Rebsorten Italiens. Wird im ganzen Land kultiviert, vorzugsweise aber in der Toskana. Zu den langsam reifenden Rebsorten gehörend werden die Trauben auch unter heißen klimatischen Bedingungen erst im Oktober geerntet. Typischerweise haben die gekelterten Weine einen hohen Säure- und Tanningehalt, sowie ein helles Rot in der Farbe. Die Sangiovese Weine bieten die Grundlage für einige herausragende Rotweine Italiens. So besteht das Aushängeschild der Toskana - der Chianti - zu mindestens 80% aus Sangiovese Trauben.
Charakteristik dieses Weins:
Tiefes rubinrot; fruchtige Aromen nach Kirsche, Brombeere, Veilchen, abgerundet durch dezente Würznoten. Kräftiger, komplexer Körper mit samtigen Tanninen und beständigem Finish. Ökol. Kontroll-Nummer: IT BIO 006 - operatore controllato n. B1105
Speisenempfehlung:
Lässt sich hervorragend kombinieren mit gebratenem Fleisch, sowie Wild und Gemüse, beispielsweise in Form von Bistecca mit Bohnen auf Schalotten- und Tomatenbasis.
Herkunftsland: | Italien |
Geschmackscode: | trocken |
Anbaugebiet: | Toskana |
Rebsorte: | Sangiovese |
Kategorie des Weinerzeugnisses: | Rotwein |
Nettofüllmenge in Liter: | 0.75 |
Restsuesse: | 1,1 g |
Alkohol-Etikett: | 14,5 % Vol |
Allergene: | Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß |
Verschluss: | Kork |
Award: | 2 Gläser Gambero Rosso (Jahrgang 2021) 95 Punkte Luca Maroni (Jahrgang 2021) 88 Punkte Veronelli (Jahrgang 2021) |
Bio-Produkt: | Ja |
geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: | Morellino di Scansano DOCG |
Grundpreis pro Liter: | 23.33 EUR |
Im Barrique gereift: | Ja |
Im Holzfass gereift: | Ja |
Jahrgang**: | 2022 |
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Ein klasse Wein
Ein Top Wein in ausgewogenem Preis Leistungsverhältnis.
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Klasse Qualität.