Rosso Bolgheri DOC Tenuta Campo al Mare

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Artikel-Nr.: 18311
Lebensmittelrechtlich Verantwortliche: Folonari Via di Nozzole 12, Loc. Passo dei Pecorai 50022 Greve in Chianti Italien
Abfüller: Campo al Mare S.A.R.L. - Greve in Chianti - Italia

Die Toskana zählt mit rund 61.000 Hektar zu den wichtigsten Weinbauregionen Italiens. Rund um... mehr

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"Rosso Bolgheri DOC Tenuta Campo al Mare"

Die Toskana zählt mit rund 61.000 Hektar zu den wichtigsten Weinbauregionen Italiens. Rund um Florenz, Siena und Pisa entstehen charakterstarke Weine, geprägt vom mediterranen Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten. Kalk-, Sand- und Lehmböden verleihen ihnen dabei Struktur, Eleganz und Ausdruck.

Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvée ist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen Qualität.

Charakteristik dieses Weins:
Intensives Ruibnrot mit violetten Reflexen. Das Bukett erinnert an rote Früchte, Lakritze und einen Hauch von Holz. Am Gaumen voller Körper, saftige Säure mit langanhaltendem Abgang.

Speisenempfehlung:
Ist als fabelhafter Gegenspieler zu Gerichten mit hellem oder dunklem Fleisch, zu gereiftem Käse oder zu herzhaften Pastagerichten, wie Pappardelle al ragù di cinghiale.

Herkunftsland:	Italien
Geschmackscode:	trocken
Jahrgang**:	2023
Anbaugebiet:	Toskana
Rebsorte:	Merlot
Kategorie des Weinerzeugnisses:	Rotwein
Nettofüllmenge in Liter:	0.75
Restsuesse:	1 g
Alkohol-Etikett:	14,5 % Vol
Allergene:	Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß
Verschluss:	Kork
Award:	3 von 3 Sternen Veronelli (Jahrgang 2022) 91 Punkte Falstaff (Jahrgang 2019) 92 Punkte James Suckling (Jahrgang 2019)
geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe:	Rosso Bolgheri DOC
Grundpreis pro Liter:	33.2 EUR
Im Holzfass gereift:	Ja

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