Bio-Nero d´Avola Sicilia DOC TerrAmore
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- Artikel-Nr.: 14331
- Lebensmittelrechtlich Verantwortliche: Saffer Wein GmbH Martin-Kollar-Str. 11 81829 München Deutschland
- Abfüller: C.V.T. Srl. AL668 - Totona - Italia
Das Weinanbaugebiet auf der sizilianischen Mittelmeerinsel ist mit Abstand das größte in Italien, es umfasst ca. 119.000 Hektar Rebfläche. Die klimatischen Verhältnisse sind von heißen, trockenen und niederschlagsarmen Sommern gezeichnet, die Böden sind teilweise vulkanischen Ursprungs.
Hierbei handelt es sich um eine rote Rebsorte, die ursprünglich und inzwischen fast ausschließlich in Sizilien kultiviert wird. Hier trägt sie auch den Beinamen "Principe Siciliano", was so viel wie „sizilianischer Fürst“ bedeutet. Die Weine stehen zwar für kräftige Rotweine, wobei ihnen die ausgeprägte Säure eine besondere Frische verleiht.
Charaktereigenschaften dieses Weines: Sattes Rubinrot; im Duft kräftige Aromen von dunklen Beeren, Kirsche und Pflaume. Am Gaumen saftige Säure, voller, warmer Körper und weiche Tannine, fruchtbetonter harmonischer Abgang. Ökol. Kontroll-Nummer: IT BIO 006 - certificato ICEA Bio Vegan 105 VEG 048.
Speisenempfehlung:
Harmoniert gut mit Pasta Variationen jeglicher Art, mit gegrilltem Gemüse in Kombination mit gegrilltem Tofu, aber auch mit Hartkäse wie Parmesan und Cheddar.
| Herkunftsland: | Italien |
| Anbaugebiet: | Sizilien |
| Rebsorte: | Nero d´Avola |
| Kategorie des Weinerzeugnisses: | Rotwein |
| Nettofüllmenge in Liter: | 0.75 |
| Restsuesse: | 3 g |
| Alkohol-Etikett: | 13 % Vol |
| Vegan: | Ja |
| Allergene: | Enthält Sulfite Vegan |
| Verschluss: | Stelvin |
| Award: | Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2021) Silber Bioweinpreis (Jahrgang 2021) 88,3 Punkte awc Vienna (Jahrgang 2020) |
| Bio-Produkt: | Ja |
| Geschmackscode: | trocken |
| geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: | Terre Siciliane IGT Nero d´ Avola |
| Grundpreis pro Liter: | 7.87 EUR |
| Jahrgang**: | 2021 |
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Danke
Ein sehr guter Nero d'Avola
Very nice for the price.
