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Bio-Prosecco Frizzante Treviso DOC TerrAmore

Bio-Prosecco Frizzante Treviso DOC TerrAmore

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Venetien ist das zweitgrößte italienische Weinbaugebiet und umfasst ca. 96.000 Hektar Rebfläche.... mehr
"Bio-Prosecco Frizzante Treviso DOC TerrAmore"

Venetien ist das zweitgrößte italienische Weinbaugebiet und umfasst ca. 96.000 Hektar Rebfläche. Es ist östlich des Gardasees, südlich der Städte Padua und Vicenza und nordöstlich von Venedig angesiedelt. Das Klima ist gemäßigt und zwischen mediterran und kontinental einzuordnen, der Boden ist von Lehm, Sand, Kies und Tuffgestein gekennzeichnet.


Der weltweit bekannte Prosecco erfreut sich größter Beliebtheit. Weniger bekannt ist jedoch die Rebsorte, aus der die Weine gekeltert werden, welche den Namen Glera trägt. Noch bis vor einigen Jahren trug auch die Rebsorte den Namen Prosecco, wurde dann aber zum Schutz vor Plagiaten umbenannt. Als Folge dessen dürfen nun nur noch Weine aus der Ursprunggeschützten Region Venetien, mit einem Mindestanteil von 85% an Glera Trauben als Prosecco bezeichnet werden. Die herausragende Säure und das feine Bouquet, welches die Sorte auszeichnet, prädestiniert sie geradezu als Sektgrundwein. Der außerdem hergestellte Stillwein wird hauptsächlich innerhalb Italiens verkauft.

Charaktereigenschaften dieses Weines: Helles Strohgelb; duftige Nase mit feinen Apfel- und Pfirsichnoten; am Gaumen zugleich trocken und knackig-erfrischend, mit harmonischem, sauberem Abgang, feine Perlage. Ökol. Kontroll-Nummer: IT BIO 005 operatore controllato n. T694

Speisenempfehlung:
Überzeugt sowohl als Aperitif, als auch im Zusammenspiel mit leichten Vorspeisen, wie Variationen von Melone mit Parmaschinken, Mozzarella oder einem milden Schafskäse.

Herkunftsland: Italien
Anbaugebiet: Venetien
Rebsorte: Glera
Kategorie des Weinerzeugnisses: Perlwein
Nettofüllmenge in Liter: 0.75
Restsuesse: 9,6 g
Alkohol-Etikett: 10,5 % Vol
Vegan: Ja
Allergene: Enthält Sulfite Vegan
Verschluss: Stelvin
Award: Goldmedaille awc Vienna Silbermedaille awc Vienna Silberner Preis DLG
Bio-Produkt: Ja
Geschmackscode: trocken
geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Prosecco Frizzante Treviso DOC
Grundpreis pro Liter: 9.2 EUR
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