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Bio-Prosecco Frizzante Treviso DOC TerrAmore

Bio-Prosecco Frizzante Treviso DOC TerrAmore

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Venetien zählt zu den drei größten Weinregionen Italiens. Die Region um Venedig an der... mehr
"Bio-Prosecco Frizzante Treviso DOC TerrAmore"

Venetien zählt zu den drei größten Weinregionen Italiens. Die Region um Venedig an der Adriaküste, Po-Ebene und den Ausläufern der Alpen rund um den Gardasee wird durch viele verschiedene Charaktere geprägt. Die Berge im Norden schützen das Gebiet und sorgen für ein ausgewogenes Klima. Steiniger und kalkhaltiger Boden bieten optimale Wachstumsbedingungen.

Der weltweit bekannte Prosecco erfreut sich größter Beliebtheit. Weniger bekannt ist jedoch die Rebsorte, aus der die Weine gekeltert werden, welche den Namen Glera trägt. Noch bis vor einigen Jahren trug auch die Rebsorte den Namen Prosecco, wurde dann aber zum Schutz vor Plagiaten umbenannt. Als Folge dessen dürfen nun nur noch Weine aus der Ursprunggeschützten Region Venetien, mit einem Mindestanteil von 85% an Glera Trauben als Prosecco bezeichnet werden. Die herausragende Säure und das feine Bouquet, welches die Sorte auszeichnet, prädestiniert sie geradezu als Sektgrundwein. Der außerdem hergestellte Stillwein wird hauptsächlich innerhalb Italiens verkauft.
Charaktereigenschaften dieses Weines: Helles Strohgelb; duftige Nase mit feinen Apfel- und Pfirsichnoten; am Gaumen zugleich trocken und knackig-erfrischend, mit harmonischem, sauberem Abgang, feine Perlage. Ökol. Kontroll-Nummer: IT BIO 005 operatore controllato n. T694

Speisenempfehlung:
Überzeugt sowohl als Aperitif, als auch im Zusammenspiel mit leichten Vorspeisen, wie Variationen von Melone mit Parmaschinken, Mozzarella oder einem milden Schafskäse.

Herkunftsland: Italien
Anbaugebiet: Venetien
Rebsorte: Glera
Kategorie des Weinerzeugnisses: Perlwein
Nettofüllmenge in Liter: 0.75
Restsuesse: 5,5 g
Alkohol-Etikett: 10,5 % Vol
Vegan: Ja
Allergene: Enthält Sulfite Vegan
Verschluss: Stelvin
Award: Goldmedaille awc Vienna Silbermedaille awc Vienna Silberner Preis DLG
Bio-Produkt: Ja
Geschmackscode: trocken
geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Prosecco Frizzante Treviso DOC
Grundpreis pro Liter: 9.2 EUR
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