
Spätlese Angerhof Cuvée Tschida
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- Artikel-Nr.: 13061
- Lebensmittelrechtlich Verantwortliche: Tschida Angergasse 5 7142 Illmitz Österreich
- Abfüller: Hans Tschida KG Angergasse 5 - A-7142 Illmitz
Am Rande der ungarischen Tiefebene liegt die zweitgrößte Weinbauregion Österreichs, das Burgenland. Das Klima ist geprägt von heißen Sommern und stark beeinflusst durch die Luftfeuchte vom anliegenden Neusiedler See. Das sogenannte pannonische Klima bringt komplexe Weißweine und körperreiche Rotweine hervor und begünstigt im Herbst eine vermehrte Botrytisbildung, was die
Produktion von Beeren- und Trockenbeerenauslesen in großem Maße beeinflusst.
Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvée ist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen Qualität.
Charakteristik dieses Weines: Helles, brillantes Goldgelb, ausgeprägter Duft von gelben Äpfeln, kräuterwürzig, Aromen von Orangenschalen, etwas Biskuit und Früchtebrot. Fruchtbetont am Gaumen, ausbalancierte Säure, cremige Textur.
Speisenempfehlung:
Harmoniert gut mit würzigen asiatischen Gerichten wie Thai Curry, aber auch mit Weiß- und Blauschimmelkäse oder zu Fruchtknödel, wie dem klassischen Marillenknödel.
Herkunftsland: | Österreich |
Anbaugebiet: | Burgenland |
Kategorie des Weinerzeugnisses: | Süßwein |
Nettofüllmenge in Liter: | 0.75 |
Restsuesse: | 93,5 g |
Alkohol-Etikett: | 9 % Vol |
Vegan: | Ja |
Allergene: | Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß |
Verschluss: | Stelvin |
Award: | Goldmedaille Burgenländische Landesweinprämierung (Jahrgang 2021) 90 Punkte Falstaff (Jahrgang 2020) 90 Punkte Falstaff (Jahrgang 2018) |
Geschmackscode: | süß |
geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: | Spätlese Neusiedler See Burgenland |
Grundpreis pro Liter: | 14 EUR |
Jahrgang**: | 2021 |

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Sehr gut, entspricht meinen Erwartungen. Ich empfehle es weiter
sehr guter Geschmack, wenn man süße Weine liebt. Wir sind begeistert !