Rosenmuskateller Südtirol DOC Abtei Muri

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Artikel-Nr.: 11010
Lebensmittelrechtlich Verantwortliche: Muri-Gries Grieser Platz 21 39100 Bozen Italien
Abfüller: Muri-Gries Des Szukics Stefan & CO.KG, Muri-Gries Weingut/ Klosterkellerei - Bozen - Italy

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"Rosenmuskateller Südtirol DOC Abtei Muri"

Mit ca. 5.500 Hektar ist Südtirol als eines der kleineren Anbaugebiete Italiens zu betrachten. Es liegt im Norden Italiens und ist rund um die Stadt Bozen lokalisiert. Das Klima ist kontinental, also von warmen Sommern und kalten Wintern gezeichnet. Die Reben werden vorzugsweise auf Kies- und Kalkböden kultiviert.

Der Rosenmuskateller kam vor 125 Jahren von Sizilien nach Südtirol. Heute ist der vollmundige, aromatische und komplexe Süßwein mit intensivem Rosenduft eine gefragte Spezialität. Der Rosenmuskateller ist anspruchsvoll im Anbau und ergibt nur minimale Erträge von natursüßen Trauben, die wie ein Rotwein oder Roséwein vergoren werden.

Charaktereigenschaften dieses Weines: Leuchtendes Granatrot; Aromen von Orangen, verführerischer Rosenduft, getrocknete Marillen und Veilchen, leichte Note von Gewürznelken; im Abgang feines Tannin und angenehm würzige Süße.

Speisenempfehlung:
Empfiehlt sich hervorragend zu Nach- und Süßspeisen, wie z.B. Schokoladenmousse oder einem frischen Apfelstrudel.

Herkunftsland:	Italien
Geschmackscode:	süß
Jahrgang**:	2023
Anbaugebiet:	Südtirol
Rebsorte:	Rosenmuskateller
Kategorie des Weinerzeugnisses:	Süßwein
Nettofüllmenge in Liter:	0.375
Restsuesse:	140 g
Alkohol-Etikett:	12 % Vol
Allergene:	Enthält Sulfite und kann Spuren tier. Eiweißes enthalten. Kann Spuren tier. Eiweißes enthalten.
Verschluss:	Kork
Award:	2 Gläser Gambero Rosso (Jahrgang 2020) 91 Punkte Falstaff (Jahrgang 2017) 2 Gläser Gambero Rosso (Jahrgang 2015)
geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe:	Rosenmuskateller Südtirol DOC
Grundpreis pro Liter:	73.07 EUR
Im Barrique gereift:	Ja

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