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Bassermann Sauvignon Blanc trocken QbA

Bassermann Sauvignon Blanc trocken QbA

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  • Saffer Wein GmbH Martin-Kollar-Str. 11 81829 München Deutschland
  • Weinmanufaktur Geheimer Rat Dr. v. Bassermann-Jordan GmbH, 67146 Deidesheim
Das Anbaugebiet Pfalz, liegt im Südwesten Deutschlands und ist mit ca. 23.000 Hektar das... mehr
"Bassermann Sauvignon Blanc trocken QbA"

Das Anbaugebiet Pfalz, liegt im Südwesten Deutschlands und ist mit ca. 23.000 Hektar das zweitgrößte. Es liegt westlich der Rheinebene, östlich des Naturparks Pfälzer Wald und grenzt im Süden an das Elsass. Der Boden ist von Sand, Lehm und Mergel geprägt, das Klima ist fast mediterran, was sich in milden Wintern und nicht zu heißen Sommern zeigt.


Die inzwischen weltweit verbreitete Rebsorte Sauvignon Blanc ist eine natürliche Kreuzung aus den Sorten Traminer und Chenin Blanc. Aus Frankreich stammend wird die Sorte dort weiterhin kultiviert und wird weltweit mit steigender Tendenz angebaut, was nicht zuletzt an ihrer guten Anpassungsfähigkeit liegt. Die Weine sind besonders beliebt für ihre aromatische Frische und die exotischen, ausgewogenen Noten. Oft wird mit der Rebsorte ein grasig-grüner Geschmack mit kräutigen Noten verbunden, jedoch kann Sauvignon Blanc auch in einem ganz anderen Stil, Richtung tropischer Früchte und blumigen Noten ausgebaut sein.

Charakteristik dieses Weines: In der Nase Stachelbeere, Cassis und Maracuja. Saftig am Gaumen mit prägnanter Säure und langem Nachhall.

Speisenempfehlung:
Passt hervorragend zur modernen Küche oder Vesper, ist aber auch Solo ein wahres Trinkvergnügen.

Herkunftsland: Deutschland
Geschmackscode: trocken
Anbaugebiet: Pfalz
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Kategorie des Weinerzeugnisses: Weißwein
Nettofüllmenge in Liter: 0.75
Restsuesse: 4,4 g
Alkohol-Etikett: 11,5 % Vol
Allergene: Enthält Sulfite Enthält Eiweiß
Verschluss: Stelvin
geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Sauvignon Blanc trocken QbA
Grundpreis pro Liter: 17.2 EUR
Jahrgang**: 2023
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