
Grauburgunder Straden Vulkanland Steiermark DAC
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- Artikel-Nr.: 23571
- Lebensmittelrechtlich Verantwortliche: Krispel Neusetz 29 8345 Straden Österreich
- Abfüller: Krispel GmbH, Neusetz 29, A-8345 Straden
Die Weinbauregion Vulkanland Steiermark ist die sortenvielfältigste Region in Österreich. Kein DAC (Districtus Austriae Controllatus) in Österreich hat so ein großes Sortenspektrum wie das Vulkanland. Klimatisch erkennt man einen Übergang vom pannonischen Klima in ein feuchtwarmes, illyrisches Mittelmeerklima. Die Böden bestehen aus vulkanischem Tuff, Basalt, Sand und Lehm.
Ursprünglich stammt die überaus bekannte Rebsorte, wie der Name schon vermuten lässt aus dem Burgund. Sie ist eine natürliche Mutation des Pinot Noir. Neben Frankreich, Deutschland und Italien findet die Sorte auch in Neuseeland und Österreich Anklang. Häufig gilt die Sorte als eher säurearm, wobei sich die Weine mit ihrem fruchtig bis nussigem Bouquet als ideale Speisebegleiter präsentieren.
Charakteristik dieses Weines: Der Weißwein präsentiert sich mit kupfernen Reflexen. In der Nase zeigen sich Aromen nach Karamell & Quitte. Er ist kraftvoll, saftig und trocken am Gaumen.
Speisenempfehlung:
Neusetzer Kuh oder Trüffel-Brie, gebratenes Lamm
Herkunftsland: | Österreich |
Anbaugebiet: | Steiermark |
Rebsorte: | Grauburgunder |
Kategorie des Weinerzeugnisses: | Weißwein |
Nettofüllmenge in Liter: | 0.75 |
Restsuesse: | 4 g |
Alkohol-Etikett: | 13,5 % Vol |
Allergene: | Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß |
Verschluss: | Stelvin |
Award: | 93 Punkte Falstaff (Jahrgang 2019) 92 Punkte Falstaff (Jahrgang 2018) |
Geschmackscode: | trocken |
geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: | Grauburgunder Straden QUW |
Grundpreis pro Liter: | 26.53 EUR |
Im Holzfass gereift: | Ja |
Jahrgang**: | 2020 |

