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Stahl Stahl Scheurebe trocken QW

Stahl Stahl Scheurebe trocken QW

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  • 61061
  • Saffer Wein GmbH Martin-Kollar-Str. 11 81829 München Deutschland
Das kleine deutsche Anbaugebiet Franken hat eine Fläche von ca. 6.000 Hektar. Seine Weine... mehr
"Stahl Stahl Scheurebe trocken QW"

Das kleine deutsche Anbaugebiet Franken hat eine Fläche von ca. 6.000 Hektar. Seine Weine wachsen im Steigerwald und entlang der Mainschleife von Bamberg über Würzburg bis nach Aschaffenburg. Buntsandstein, Muschelkalk und Keuper prägen den Boden, das Klima ist kontinental einzuordnen, was sich in warmen Sommern und kalten Wintern niederschlägt.


Benannt nach seinem Entdecker Georg Scheu ist die Scheurebe eine Kreuzung aus dem Weißen Riesling und einer nicht weiter bekannten Bukettraube (Rebsorte mit einem hohen Anteil an Terpenen). Durch die Kennzeichnung der Neuzüchtungen mit fortlaufender Nummer entstand der Name Sämling88. Voll ausgereift entwickelt sich ein körper- und aromareicher Wein, sind die Trauben jedoch noch nicht vollständig gereift entsteht ein unangenehmer „Sämlingsgeschmack“, der als deutlicher Fehlton den Geschmack dominiert.

Charakteristik dieses Weines: Aromatischer Duft und Geschmack mit Nuancen von Holler, Grapefruit und Apfel. Sehr erfrischend mit strahlender Mineralität und moderater Säure, komplex und saftig, ohne schwer zu sein.

Speisenempfehlung:
Eignet sich als Aperitif oder als Begelitung zu Antipasti, zur Vesperplatte.

Herkunftsland: Deutschland
Anbaugebiet: Franken
Rebsorte: Scheurebe
Kategorie des Weinerzeugnisses: Weißwein
Nettofüllmenge in Liter: 0.75
Restsuesse: 5 g
Alkohol-Etikett: 12,5 % Vol
Allergene: Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß
Verschluss: Stelvin
Award: 89 Punkte Falstaff (Jahrgang 2018) 91 Punkte James Suckling (Jahrgang 2017)
Geschmackscode: trocken
geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Scheurebe trocken QbA
Grundpreis pro Liter: 15.87 EUR
Jahrgang**: 2021
"Stahl Stahl Scheurebe trocken QW"
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