Lugana Riserva DOC Vigne di Catullo

Die Lombardei ist mit ca. 24.000 Hektar ein mittelgroßes Weinbaugebiet in Norditalien, die Rebflächen sind östlich und westlich der Stadt Brescia, südlich von Pavia und südlich von Verona lokalisiert. Die Reben wachsen hier auf Lehm- und Kalkböden, das Klima wird sowohl von den kühleren Alpenregionen als auch warmen Mittelmeereinflüssen bestimmt.


Einer der bekanntesten Vertreter der Trebbiano Familie ist der Trebbiano di Soave. Die autochthone Rebsorte Norditaliens bildet die Grundlage des Lugana bzw. Trebbiano di Lugana Weines, welcher zu mindestens 90% aus diesen Trauben gekeltert sein muss. Er glänzt hell- goldgelb in der Farbe und überzeugt seine Liebhaber mit fruchtigen Noten, mineralischen Tönen und seiner gut eingebundenen Säure.



Charakteristik dieses Weins:
Leuchtendes Strohgelb, ausgeprägte Aromen von Limone, weißem Pfirsich und Aprikose, sowie zartem Akazienblütenduft und Mandeln, intensive Frucht, mineralisch mit frischer Säure und Länge im Finish.

Speisenempfehlung:
Entfaltet sein Potential im Zusammenspiel mit hellem Fleisch, Geflügel, Risotto oder einer Käseplatte mit norditalienischem Käse und Feigensenf.