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Chiaretto Bardolino DOC Bertoldi

Chiaretto Bardolino DOC Bertoldi

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  • Cantina di Castelnuovo del Garda S.c. Agricola - Castlnuovo del Garda - Italia
Venetien ist das zweitgrößte italienische Weinbaugebiet und umfasst ca. 96.000 Hektar Rebfläche.... mehr
"Chiaretto Bardolino DOC Bertoldi"

Venetien ist das zweitgrößte italienische Weinbaugebiet und umfasst ca. 96.000 Hektar Rebfläche. Es ist östlich des Gardasees, südlich der Städte Padua und Vicenza und nordöstlich von Venedig angesiedelt. Das Klima ist gemäßigt und zwischen mediterran und kontinental einzuordnen, der Boden ist von Lehm, Sand, Kies und Tuffgestein gekennzeichnet.


Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvée ist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen Qualität.



Charakteristik dieses Weins:
Satte, strahlende Rosafärbung, im Duft sortentypisch, feine Kirschnote, Zitrus und etwas Pfeffer, lebendiges Säure-Fruchtspiel, harmonisch und frisch.

Speisenempfehlung:
Lässt sich ausgezeichnet kombinieren mit feinen Vorspeisen, Nudelgerichten, hellem Fleisch oder Süß- und Salzwasserfisch z.B. als Risotto al Nero di Seppia.

Herkunftsland: Italien
Anbaugebiet: Venetien
Rebsorte: Corvina
Kategorie des Weinerzeugnisses: Roséwein
Nettofüllmenge in Liter: 0.75
Restsuesse: 5,25 g
Alkohol-Etikett: 12 % Vol
Allergene: Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß
Verschluss: Stelvin
Award: Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2021) Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2019) Seal of Approval awc Vienna (Jahrgang 2018)
Geschmackscode: trocken
geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Chiaretto Bardolino DOC
Grundpreis pro Liter: 7.33 EUR
Jahrgang**: 2021
"Chiaretto Bardolino DOC Bertoldi"
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Anonymous A. veröffentlicht am 22/11/2017 nach einer Bestellung vom 05/11/2017
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