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Soave DOC Bertoldi

Soave DOC Bertoldi

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  • Cantina di Castelnuovo del Garda S.c. Agricola - Castlnuovo del Garda - Italia
Venetien zählt zu den drei größten Weinregionen Italiens. Die Region um Venedig an der... mehr
"Soave DOC Bertoldi"

Venetien zählt zu den drei größten Weinregionen Italiens. Die Region um Venedig an der Adriaküste, Po-Ebene und den Ausläufern der Alpen rund um den Gardasee wird durch viele verschiedene Charaktere geprägt. Die Berge im Norden schützen das Gebiet und sorgen für ein ausgewogenes Klima. Steiniger und kalkhaltiger Boden bieten optimale Wachstumsbedingungen.

Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvée ist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen Qualität.


Charakteristik dieses Weins:
Klares Strohgelb mit grünen Reflexen, sortentypisches Bukett von Limone, Apfel und Aprikose, belebende Säure, harmonisch im Abgang.
Passt ausgezeichnet zu Gerichten mit gedämpften oder gekochten Fisch, zu Suppen oder zu einem Omelette mit italienischer Salami, Büffelmozzarella und Zitronenthymian.

Speisenempfehlung:
Passt ausgezeichnet zu Gerichten mit gedämpftem oder gekochtem Fisch, zu Suppen oder zu einem Omelette mit italienischer Salami, Büffelmozzarella und Zitronenthymian.

Herkunftsland: Italien
Anbaugebiet: Venetien
Rebsorte: Garganega
Kategorie des Weinerzeugnisses: Weißwein
Nettofüllmenge in Liter: 0.75
Restsuesse: 4,5 g
Alkohol-Etikett: 12 % Vol
Allergene: Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß
Verschluss: Schraubverschluss
Geschmackscode: trocken
geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Soave DOC Bertoldi
Grundpreis pro Liter: 7.33 EUR
Jahrgang**: 2020
"Soave DOC Bertoldi"
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4 /5

  • Anzahl der Bewertungen : 1
  • Durchschnittsnote : 4 / 5

Basierend auf 1 Kundenbewertungen

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Bewertungen sortieren nach :
Anonymous A. veröffentlicht am 19/01/2020 nach einer Bestellung vom 10/01/2020
4/5

Kennen wir seit einigen Jahren als leichten und fruchtigen Weißwein, der sich hervorragend zu Fischgerichten eignet.

 
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