Chianti DOCG Cacciata

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Artikel-Nr.: 19191
Lebensmittelrechtlich Verantwortliche: Cacciata Fraz. S. Lucia 1 56025 Pontedera (Pi) Italien
Abfüller: CASTELVINO - Pontedera - Italia

Die Toskana zählt mit rund 61.000 Hektar zu den wichtigsten Weinbauregionen Italiens. Rund um... mehr

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"Chianti DOCG Cacciata"

Die Toskana zählt mit rund 61.000 Hektar zu den wichtigsten Weinbauregionen Italiens. Rund um Florenz, Siena und Pisa entstehen charakterstarke Weine, geprägt vom mediterranen Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten. Kalk-, Sand- und Lehmböden verleihen ihnen dabei Struktur, Eleganz und Ausdruck.

Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvée ist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen Qualität.

Charakteristik dieses Weins:
Kräftige rubinrote Farbe, sortentypischer Duft nach Kirschen, Veilchen und Pfeffer, am Gaumen etwas erdig mit saftiger Säure und kräftigem Tannin, harmonisch im Finish.

Speisenempfehlung:
Zeigt sich als wundervoller Wein zu jeder Gelegenheit, im Besonderen zur Kombination mit gegrillten Speisen oder mediterraner Küche, wie einer herzhaften Lasagne di Carciofi.

Herkunftsland:	Italien
Geschmackscode:	trocken
Jahrgang**:	2024
Anbaugebiet:	Toskana
Rebsorte:	Sangiovese
Kategorie des Weinerzeugnisses:	Rotwein
Nettofüllmenge in Liter:	0.75
Restsuesse:	2 g
Alkohol-Etikett:	12 % Vol
Allergene:	Enthält Sulfite Cacciata
Verschluss:	Kork
Award:	Seal of Approval awc Vienna (Jahrgang 2020)
geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe:	Chianti DOCG
Grundpreis pro Liter:	8.53 EUR

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