Primitivo Negroamaro Puglia IGT 14 Cont Marina

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Artikel-Nr.: 16711
Lebensmittelrechtlich Verantwortliche: Saffer Wein GmbH Martin-Kollar-Str. 11 81829 München Deutschland
Abfüller: Cantolio Manduria S.c.a. - Manduria - Italia

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"Primitivo Negroamaro Puglia IGT 14 Cont Marina"

Im Südosten gelegen, herrschen in Italiens zweitgrößtem Weinanbaugebiet Apulien optimale, warme Bedingungen. Die milde Meeresbrise und die lehm- und kalkhaltigen Böden Apuliens verleihen den Weinen ihren einzigartigen Charakter.

Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvée ist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen Qualität.
Charakteristik dieses Weines: Im Glas dunkles Granatrot, in der Nase würzig mit Noten von Mandeln, getrocknetem Steinobst und dunklen Früchten. Am Gaumen harmonisch und gut balanciert mit geschmeidigen Tanninen.

Speisenempfehlung:
Diese Cuvée aus Primitivo und Negroamaro passt ausgezeichnet zu Speisen mit dunklem Fleisch wie geschmortem Ossobuco oder einem Risotto mit Tomaten und Salsiccia.

Herkunftsland:	Italien
Anbaugebiet:	Apulien
Rebsorte:	Cuvée, Negroamaro, Primitivo
Kategorie des Weinerzeugnisses:	Rotwein
Nettofüllmenge in Liter:	0.75
Restsuesse:	10 g
Alkohol-Etikett:	13,5 % Vol
Allergene:	Enthält Sulfite. Enthält keine Spuren von Eiweiß.
Verschluss:	Kork
Award:	89,6 Punkte awc Vienna (Jahrgang 2020) Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2019)
Geschmackscode:	halbtrocken
geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe:	Primitivo Negroamaro Salento IGT
Grundpreis pro Liter:	10.53 EUR
Jahrgang**:	2020

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