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Weissburgunder Classic Südtirol DOC

Weissburgunder Classic Südtirol DOC

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  • 18821
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Südtirol ist das Nördlichste Weinbaugebiet Italiens. Die Weingärten befinden sich überwiegend an... mehr
"Weissburgunder Classic Südtirol DOC"

Südtirol ist das Nördlichste Weinbaugebiet Italiens. Die Weingärten befinden sich überwiegend an Hanglagen zwischen 500 bis 1000 m ü NN. Das Klima wird stark vom Mittelmeer in Verbindung mit den rauen Einflüssen der Dolomiten geprägt. Jedoch herrschen in den Tälern viele unterschiedliche Mikroklimata, die den Weinbau lokal beeinflussen. Als Grundlage der Reben dienen Böden aus
verwittertem Geröll mit hohem Kalkanteil und Schwemmlandböden aus Kies und Schotter.
Der Weissburgunder ist eine Mutation des Grauburgunders und damit ebenso ein Mitglied der Burgunderfamilie, er erfreut sich in ganz Europa größter Beliebtheit. Erhältlich sind die Weine in verschiedenster Ausführung. Seine leichte Zurückhaltung kombiniert mit seiner Vielseitigkeit und Frische machen den Weissburgunder zum idealen Begleiter vieler Gelegenheiten. Ganz typisch für die Rebsorte ist ein dezenter Duft kombiniert mit einem nussigen Aroma am Gaumen.
Charaktereigenschaften dieses Weines: Hellgelb mit grünlichen Reflexen; in der Nase ein feiner Duft von Blüten und reifen Birnen; am Gaumen elegant mit einer lebendigen Säure und einem saftigen Abgang.

Speisenempfehlung:
Passt hervorragend zu Antipasti Gemüse, gebackenem Fisch oder Nudelgerichten wie Ravioli mit Steinpilzsauce.

Herkunftsland: Italien
Anbaugebiet: Südtirol
Rebsorte: Weissburgunder
Kategorie des Weinerzeugnisses: Weißwein
Nettofüllmenge in Liter: 0.75
Restsuesse: 2,6 g
Alkohol-Etikett: 13,5 % Vol
Allergene: Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß
Verschluss: Kork
Geschmackscode: trocken
geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Südtirol Weissburgunder DOC
Grundpreis pro Liter: 13.2 EUR
Jahrgang**: 2021
"Weissburgunder Classic Südtirol DOC"
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  • Durchschnittsnote : 5 / 5

Basierend auf 1 Kundenbewertungen

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Anonymous A. veröffentlicht am 13/02/2018 nach einer Bestellung vom 10/02/2018
5/5

Dieser Wein hat voll und ganz unseren Erwartungen entsprochen. Er war ein absoluter Treffer!

 
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