Kerner Aristos DOC Eisacktal
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- Artikel-Nr.: 18831
- Lebensmittelrechtlich Verantwortliche: Eisacktaler Leitach 50 39043 Klausen Italien
- Abfüller: Eisacktaler Kellerei - Klausen - Italien
Mit ca. 5.500 Hektar ist Südtirol als eines der kleineren Anbaugebiete Italiens zu betrachten. Es liegt im Norden Italiens und ist rund um die Stadt Bozen lokalisiert. Das Klima ist kontinental, also von warmen Sommern und kalten Wintern gezeichnet. Die Reben werden vorzugsweise auf Kies- und Kalkböden kultiviert.
Die Kreuzung aus Trollinger und Riesling, benannt nach dem deutschen Dichter Justinus Kerner, wird aufgrund ihrer Frostbeständigkeit vor allem in höheren Lagen angepflanzt. Die Sorte bringt rassig- würzige Weine mit dezenter Muskatnote hervor. Dank der reichen Aromafülle und dem fruchtig-feinen Bouquet an Mandarine, Melone und Passionsfrucht hat der Kerner ein großes Potenzial.
Charaktereigenschaften dieses Weines: Helles Strohgelb. Aromatisch-fruchtigr Nase nach weißen Pfirsichen. Am Gaumen rassig mit saftiger Säure, im Abgang vollmundig und würzig mit einer leichten Muskatnote.
Speisenempfehlung:
Ist ein wundervoller Begeiter zu verschiedenen Fischgerichten, Risotti oder Eierspeisen wie einem herzhaften Bauernomelette mit Käse.
| Herkunftsland: | Italien |
| Anbaugebiet: | Südtirol |
| Rebsorte: | Kerner |
| Kategorie des Weinerzeugnisses: | Weißwein |
| Nettofüllmenge in Liter: | 0.75 |
| Restsuesse: | 3,4 g |
| Alkohol-Etikett: | 14 % Vol |
| Allergene: | Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß |
| Verschluss: | Kork |
| Award: | 92 Punkte Decanter (Jahrgang 2020) 93 Punkte Falstaff (Jahrgang 2020) 3 Gläser Gambero Rosso (Jahrgang 2020) |
| Geschmackscode: | trocken |
| geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: | Südtirol Eisacktaler Kerner Aristos DOC |
| Grundpreis pro Liter: | 22.53 EUR |
| Im Barrique gereift: | Ja |
| Jahrgang**: | 2021 |
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Have not yet tried but decided to order due to positive reviews so eager to pop
Schön, dass ich den Wein noch vor Weihnachten bekommen habe.
