Aragosta Vermentino Spumante Brut

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Artikel-Nr.: 13891
Lebensmittelrechtlich Verantwortliche: Santa Maria La Palma FRAZIONE SANTA MARIA LA PALMA 07041 Alghero (Ss) Italien
Abfüller: Cantina Santa Maria la Palma Soc. Cop. Alghero ITALIA

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"Aragosta Vermentino Spumante Brut"

Die Mittelmeerinsel präsentiert sich mit Ihrem eigenen Stil: vielfältig, wechselhaft und konsequent. Vor allem Vermentino und Cannonau markieren sich als Haupt-Rebsorten. Schon Karthager und Römer erkannten das Potential der Insel als Weinbauregion. Heiße Sommer und milde, stürmische Winter sorgen hin und wieder zu Wasserknappheit.

Die bevorzugte Heimat der Rebsorte Vermentino sind die Küsten am Mittelmeer und so sind die Reben auch bevorzugt auf Sardinien und Korsika zu finden, aber auch in anderen Gebieten Italiens anzutreffen. Über die Herkunft und Abstammung lassen sich aber bisher nur Vermutungen anstellen. Charakteristische Eigenschaften sind neben der Vollmundigkeit und der frischen Säure auch ein leicht mineralischer Unterton.
Charakteristik dieses Weines: Helles Strohgelb mit goldig-grünen Reflexen. Im Bukett Aromen von Birnen, weißem Pfirsich und Nuancen von Weißbrot. Im Geschmack fruchtig und erfrischend, mit feiner Perlage und langem Finish.

Speisenempfehlung:
Idealer Aperitif oder als Begleiter von Fisch und Krustentieren.

Herkunftsland:	Italien
Anbaugebiet:	Sardinien
Rebsorte:	Vermentino
Kategorie des Weinerzeugnisses:	Schaumwein
Nettofüllmenge in Liter:	0.75
Restsuesse:	12,5 g
Alkohol-Etikett:	11,5 % Vol
Allergene:	Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß
Verschluss:	Kork
Geschmackscode:	trocken
geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe:	Vino Spumante Brut
Grundpreis pro Liter:	12.53 EUR

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