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Altemasi Rosé Trento DOC Brut

Altemasi Rosé Trento DOC Brut

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  • Cavit Via del Ponte di Ravina 31 38100 Trento Italien
  • Cavit S.C. - Trento - Italia
Das Trentino umfasst ca. 10.000 Hektar und ist somit eines der kleineren Anbaugebiete Italiens,... mehr
"Altemasi Rosé Trento DOC Brut"

Das Trentino umfasst ca. 10.000 Hektar und ist somit eines der kleineren Anbaugebiete Italiens, es ist nördlich und östlich des Gardasees und südlich der Weinbauregion Südtirol zu verorten. Das Klima ist bestimmt von milden Wintern und warmen Sommern. Die Geologie ist hauptsächlich von Schwemmböden und Kalkstein geprägt.


Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvée ist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen Qualität.



Charakteristik dieses Weins:
Zartrosa mit bernsteinfarbenen Reflexen, cremige Mousse, feine, lang anhaltende Perlage. Komplexer Duft nach reifen Kirschen, Johannisbeeren, roter Apfel. Am Gaumen reich, ausgewogen mit langem Abgang.

Speisenempfehlung:
Hebt sich als erstklassiger Aperitifwein genauso hervor, wie zu Tisch als Begleiter von Suppen, Geflügel oder Wildgeflügel z.B. in Form von Grapefruitrisotto mit gebratenen Perlhuhnbrüstchen.

Herkunftsland: Italien
Anbaugebiet: Trentin
Rebsorte: Chardonnay
Kategorie des Weinerzeugnisses: Schaumwein Rosé
Nettofüllmenge in Liter: 0.75
Restsuesse: 7,5 g
Alkohol-Etikett: 12,5 % Vol
Allergene: Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß
Verschluss: Kork
Award: Bronzemedaille Decanter 92 Punkte Falstaff 2 Gläser Gambero Rosso
Geschmackscode: trocken
geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Trento Doc Brut Rosé
Grundpreis pro Liter: 24 EUR
"Altemasi Rosé Trento DOC Brut"
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5 /5

  • Anzahl der Bewertungen : 2
  • Durchschnittsnote : 5 / 5

Basierend auf 2 Kundenbewertungen

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Bewertungen sortieren nach :
Anonymous A. veröffentlicht am 23/11/2016 nach einer Bestellung vom 19/11/2016
5/5

Dieser "Prosecco" kann sich mit einigen Champagner messen, ein sehr exquisites Getränk !!!!

 
Anonymous A. veröffentlicht am 19/02/2016 nach einer Bestellung vom 29/06/2015
5/5

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