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Pinot Grigio Pavia IGT San Vigilio

Pinot Grigio Pavia IGT San Vigilio

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Die Lombardei ist eine Weinbauregion im Norden Italiens. Vielseitige Böden und mikroklimatische... mehr
"Pinot Grigio Pavia IGT San Vigilio"

Die Lombardei ist eine Weinbauregion im Norden Italiens. Vielseitige Böden und mikroklimatische Subregionen bringen alljährlich herausragende Weine hervor. Die hügelige Landschaft und die Seen Lago Maggiore, Comer See, Luganer See haben zusammen mit der Po-Ebene nicht nur Landschaftlich Ihren Einfluss darauf.

Ursprünglich stammt die überaus bekannte Rebsorte, wie der Name schon vermuten lässt aus dem Burgund. Sie ist eine natürliche Mutation des Pinot Noir. Neben Frankreich, Deutschland und Italien findet die Sorte auch in Neuseeland und Österreich Anklang. Häufig gilt die Sorte als eher säurearm, wobei sich die Weine mit ihrem fruchtig bis nussigem Bouquet als ideale Speisebegleiter präsentieren.


Charakteristik dieses Weins:
Leuchtendes Strohgelb mit Grünnuancen, in der Nase Zitrus, grüner Apfel und sortentypische Mandelaromen, am Gaumen elegant und stoffig mit lebendiger Säure, im Finale Fülle und saftige Frucht.

Speisenempfehlung:
Eignet sich hervorragend als Speisebegleiter zu Vorspeisen, hellem Fleisch oder Fischgerichten, wie Kabeljau mit Reis.

Herkunftsland: Italien
Anbaugebiet: Lombardei
Rebsorte: Pinot Grigio
Kategorie des Weinerzeugnisses: Weißwein
Nettofüllmenge in Liter: 0.75
Restsuesse: 4 g
Alkohol-Etikett: 12 % Vol
Allergene: Enthält Sulfite Enthält kein Eiweß
Verschluss: Stelvin
Geschmackscode: trocken
geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Pinot Grigio IGT Pavia
Grundpreis pro Liter: 6.53 EUR
Jahrgang**: 2021
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