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Merlot Südtirol DOC Schreckbichl

Merlot Südtirol DOC Schreckbichl

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  • 11141
  • Schreckbichl Weinstraße 8 39057 Girlan Italien
  • Kellerei Schreckbichl - Eppan - Bozen - Italia
Südtirol ist das Nördlichste Weinbaugebiet Italiens. Die Weingärten befinden sich überwiegend an... mehr
"Merlot Südtirol DOC Schreckbichl"

Südtirol ist das Nördlichste Weinbaugebiet Italiens. Die Weingärten befinden sich überwiegend an Hanglagen zwischen 500 bis 1000 m ü NN. Das Klima wird stark vom Mittelmeer in Verbindung mit den rauen Einflüssen der Dolomiten geprägt. Jedoch herrschen in den Tälern viele unterschiedliche Mikroklimata, die den Weinbau lokal beeinflussen. Als Grundlage der Reben dienen Böden aus
verwittertem Geröll mit hohem Kalkanteil und Schwemmlandböden aus Kies und Schotter.
Der Merlot gilt als eine der beliebtesten Rotweinsorten weltweit. Seine Herkunft lässt sich im französischen Bordelais verorten. Heutzutage ist der Merlot wegen seiner hervorragenden Eigenschaften in allen wärmeren Weinbaugebieten der Welt vertreten. Sowohl reinsortig als auch im Cuvée wird er geschätzt und überzeugt mit seiner Sanftheit, Harmonie und Zugänglichkeit. Die Rotweine aus Merlot zeigen feine Beerenaromen, begleitet von Johannisbeere und Kirsche.
Charaktereigenschaften dieses Weines: Kräftige rubinrote Farbe; sortentypisches Bukett von Pflaume und Kirsche, etwas Pfeffer; dezent rauchige Note, leicht stoffige Tannine, kraftvoll, gute Länge.

Speisenempfehlung:
Zeigt sich sehr harmonisch zu pikantem Käse, Wild- oder dunklen Fleischgerichten mit Südtiroler Speckknödeln.

Herkunftsland: Italien
Anbaugebiet: Südtirol
Rebsorte: Merlot
Kategorie des Weinerzeugnisses: Rotwein
Nettofüllmenge in Liter: 0.75
Restsuesse: 2,6 g
Alkohol-Etikett: 13,5 % Vol
Allergene: Enthält Sulfite, Eiweiß Enthält Eiweiß
Verschluss: Kork
Geschmackscode: trocken
geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Merlot Südtirol DOC
Grundpreis pro Liter: 13.2 EUR
Jahrgang**: 2020
"Merlot Südtirol DOC Schreckbichl"
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Anonymous A. veröffentlicht am 01/02/2017 nach einer Bestellung vom 15/01/2017
4/5

Der Wein schmeckt gut.

 
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