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Amarone della Valpolicella DOC I Saltari

Amarone della Valpolicella DOC I Saltari

38,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (50,67 € * / 1 Liter)

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  • 12261
  • I Saltari Via Casette 2 37024 S. Maria -Negrar In Valp. Italien
  • Saltari Esse Pi SPA - Negrar - VR - Italia
Venetien zählt zu den drei größten Weinregionen Italiens. Die Region um Venedig an der... mehr
"Amarone della Valpolicella DOC I Saltari"

Venetien zählt zu den drei größten Weinregionen Italiens. Die Region um Venedig an der Adriaküste, Po-Ebene und den Ausläufern der Alpen rund um den Gardasee wird durch viele verschiedene Charaktere geprägt. Die Berge im Norden schützen das Gebiet und sorgen für ein ausgewogenes Klima. Steiniger und kalkhaltiger Boden bieten optimale Wachstumsbedingungen.

Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvée ist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen Qualität.


Charakteristik dieses Weins:
Tiefes, kräftiges Rubinrot mir granatroten Reflexen, charakteristisches Bukett von getrockneten roten Früchten, Gewürzkräutern, Anklänge von Marzipan, schwarzem Pfeffer, Tabak und Schokolade.

Speisenempfehlung:
Macht ein ausgezeichnetes Bild als Begleiter von reifem Käse, geschmortem Braten und dunklem Fleisch, beispielsweise in Form von Tagliata di Manzo.

Herkunftsland: Italien
Anbaugebiet: Venetien
Rebsorte: Corvina
Kategorie des Weinerzeugnisses: Rotwein
Nettofüllmenge in Liter: 0.75
Restsuesse: 8,09 g
Alkohol-Etikett: 15,5 % Vol
Allergene: Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß
Verschluss: Kork
Award: Goldmedaille Berliner Wein Trophy (Jahrgang 2012) 90 Punkte Decanter (Jahrgang 2012) 2 Gläser Gambero Rosso (Jahrgang 2012)
Geschmackscode: trocken
geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Amarone della Valpolicella DOC
Grundpreis pro Liter: 50.67 EUR
Im Barrique gereift: Ja
Im Holzfass gereift: Ja
Jahrgang**: 2012
"Amarone della Valpolicella DOC I Saltari"
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Kundenbewertungen für "Amarone della Valpolicella DOC I Saltari"
17.04.2020

Exzellent für Weinliebhaber

Dieser hervorragende Amarone aus dem Veneto überzeugte mich beim ersten Schluck. Durch seine Komplexität und die Aromen von dunklen Fruchten sowie Holz, Tabak und Nuancen von Zartbitterschokolade. Im Abgang extrem lang und würzig. Ein eleganter Sepisenbegleiter zu Rinderfilet in Pfeffersauce. LG

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5 /5

  • Anzahl der Bewertungen : 2
  • Durchschnittsnote : 5 / 5

Basierend auf 2 Kundenbewertungen

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Bewertungen sortieren nach :
Johanna S. veröffentlicht am 30/09/2020 nach einer Bestellung vom 02/09/2020
5/5

Es ist ein edler Tropfen für besondere Gelegenheiten!

 
Anonymous A. veröffentlicht am 09/06/2016 nach einer Bestellung vom 04/06/2016
5/5

Ein Traumwein zum Verlieben!

 
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