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Syrah Sicilia DOC Kore Colomba Bianca Sizilien Rotwein trocken | Saffer's WinzerWelt

Syrah Sicilia DOC Kore

7,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)

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  • 18511
  • Colomba Bianca Via Giovanni Falcone n. 72 91026 Mazare del Vallo (TP) Italien
  • Cantine Colomba Bianca C. da. Granatello - Campobello di Mazara - Italia
Sizilien ist nicht nur die größte Insel im Mittelmeerraum, sondern auch das größte Weinbaugebiet... mehr
"Syrah Sicilia DOC Kore"

Sizilien ist nicht nur die größte Insel im Mittelmeerraum, sondern auch das größte Weinbaugebiet Italiens. Weingärten in Hanglagen bis auf 900 m ü. NN sind häufig zu finden. Heiße, trockene Sommer und niedrige Niederschlagsmengen sind Jahr für Jahr eine Herausforderung. Überwiegend magere Böden vulkanischen Ursprungs bringen dynamische Rot und Weißweine hervor.
Der Syrah hat seine Heimat in Frankreich und ist vor allem an der nördlichen Rhône einer der wichtigsten Rebsorten. Heute ist sie nahezu in allen Weinbaugebieten der Welt zu finden. Erste Nachweise des Syrahs gab es schon vor rund 6000 Jahren in Persien. Die Weine des Syrahs zeigen eine tiefdunkle Farbe und sortentypische Aromen, die an schwarze Johannisbeere erinnern. Ihre ausgeprägte Tanninstruktur verleiht den Weinen ein hohes Alterungspotential.

Charakteristik dieses Weins:
Dunkelrot, fast schwarz im Glas, Intensives Bukett nach reifen Früchten und schwarzem Pfeffer; Körperreich, samtig und würzig im Mund, Hinterlässt einen langen Nachhall am Gaumen. Ökol. Kontroll-Nummer: IT-BIO-007 controllato n. A220 / VeganOK azienda no. O412

Speisenempfehlung:
Ein facettenreicher Speisenbegleiter, vor allem geeignet zu Speisen wie Kräuter- Schweinerollbraten oder italienische Rindsrouladen, genauso empfehlenswert zu kräftigen Suppen, wie einer Kartoffel-Kürbis Suppe.

Herkunftsland: Italien
Anbaugebiet: Sizilien
Rebsorte: Syrah
Kategorie des Weinerzeugnisses: Rotwein
Nettofüllmenge in Liter: 0.75
Restsuesse: 6,6 g
Alkohol-Etikett: 14 % Vol
Vegan: Ja
Allergene: Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß
Verschluss: Kork
Bio-Produkt: Ja
Geschmackscode: trocken
geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Syrah Sicilia DOC
Grundpreis pro Liter: 10.53 EUR
Jahrgang**: 2019
"Syrah Sicilia DOC Kore"
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4.5 /5

  • Anzahl der Bewertungen : 2
  • Durchschnittsnote : 4.5 / 5

Basierend auf 2 Kundenbewertungen

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    1
Bewertungen sortieren nach :
Rolf-Dieter D. veröffentlicht am 07/09/2020 nach einer Bestellung vom 17/08/2020
4/5

Guter Biowein durchaus mt Tiefe.

 
Peter H. veröffentlicht am 27/07/2020 nach einer Bestellung vom 06/07/2020
5/5

Toller Wein.

 
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