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Nero d´Avola Sicilia DOC Kore

Nero d´Avola Sicilia DOC Kore

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  • 18521
  • Colomba Bianca Via Giovanni Falcone n. 72 91026 Mazare del Vallo (TP) Italien
  • Cantine Colomba Bianca C .da. Granatello - Campobello di Mazara - Italia
Sizilien ist nicht nur die größte Insel im Mittelmeerraum, sondern auch das größte Weinbaugebiet... mehr
"Nero d´Avola Sicilia DOC Kore"

Sizilien ist nicht nur die größte Insel im Mittelmeerraum, sondern auch das größte Weinbaugebiet Italiens. Weingärten in Hanglagen bis auf 900 m ü. NN sind häufig zu finden. Heiße, trockene Sommer und niedrige Niederschlagsmengen sind Jahr für Jahr eine Herausforderung. Überwiegend magere Böden vulkanischen Ursprungs bringen dynamische Rot- und Weißweine hervor.

Hierbei handelt es sich um eine rote Rebsorte, die ursprünglich und inzwischen fast ausschließlich in Sizilien kultiviert wird. Hier trägt sie auch den Beinamen "Principe Siciliano", was so viel wie „sizilianischer Fürst“ bedeutet. Die Weine stehen zwar für kräftige Rotweine, wobei ihnen die ausgeprägte Säure eine besondere Frische verleiht.


Charakteristik dieses Weins:
Tief dunkelrote Farbe; viel Pflaume in der Nase, dazu Schwarzkirschen und Veilchen; Sanfte Tannine, vollmundiger Geschmack und würziger, langer Abgang Ökol. Kontroll-Nummer: IT-BIO-007 controllato n. A220 / VeganOK azienda no. O412

Speisenempfehlung:
Harmoniert schön mit Gerichten aus rotem Fleisch wie Beef-Tartar, aber genauso gut mit kräftigen Vegetarischen Speisen wie Gemüsequiche und würzigen Vorspeisen wie gebratenem Ziegenkäse im Speckmantel.

Herkunftsland: Italien
Anbaugebiet: Sizilien
Rebsorte: Nero d´Avola
Kategorie des Weinerzeugnisses: Rotwein
Nettofüllmenge in Liter: 0.75
Restsuesse: 6,5 g
Alkohol-Etikett: 14 % Vol
Vegan: Ja
Allergene: Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß
Verschluss: Kork
Award: Goldmedaille Berliner Wein Trophy (Jahrgang 2016) 2 Gläser Gambero Rosso (Jahrgang 2015)
Bio-Produkt: Ja
Geschmackscode: trocken
geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Nero d´Avola Sicilia DOC
Grundpreis pro Liter: 10.53 EUR
Jahrgang**: 2020
"Nero d´Avola Sicilia DOC Kore"
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4.5 /5

  • Anzahl der Bewertungen : 2
  • Durchschnittsnote : 4.5 / 5

Basierend auf 2 Kundenbewertungen

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Bewertungen sortieren nach :
Anonymous A. veröffentlicht am 03/02/2020 nach einer Bestellung vom 27/01/2020
5/5

Sehr gut.

 
Anonymous A. veröffentlicht am 22/12/2018 nach einer Bestellung vom 16/12/2018
4/5

Schmeckt mir, sonst hätte ich es doch nicht bestellt. ;-)

 
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