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Carmelo Rodero Crianza Ribera del Duero DO

Carmelo Rodero Crianza Ribera del Duero DO

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Inhalt: 0.75 Liter (34,53 € * / 1 Liter)

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  • 27131
  • Carmelo Rodero Crta. de Boada s/n 09314 Pedrosa De Duero Spanien
  • Bodegas Rodero S.L.Pedrosa de Duero - España
Das Gebiet erstreckt sich in Zentralspanien entlang des Duero Flusses. Das Klima kennzeichnet... mehr
"Carmelo Rodero Crianza Ribera del Duero DO"

Das Gebiet erstreckt sich in Zentralspanien entlang des Duero Flusses. Das Klima kennzeichnet sich durch starken atlantischen Einfluss mit hohen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. Das Terroir besteht aus lockerer und karger Erde mit Kalkanteil.

Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvée ist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen Qualität.
Charakteristik dieses Weines: Leuchtendes Rubinrot. Kräftiges Aroma von Maulbeere, Pflaume und Cassis. Ausgeprägte, würzige, Noten von Tabak, Kaffee, Kakao, begleitet von Röstaromen. Im Geschmack komplexes Fruchtspiel mit feiner Würze, guteigebundener Säure und elegante Tannine. Ausgewogen, elegant und langanhaltend im Finish.

Speisenempfehlung:
Passt gut zu gebratenem Rindfleisch, zu Lamm beispielsweise Couscous mit Lamm und zu Wild wie gebratenem Rehrücken.

Geschmackscode: trocken
Herkunftsland: Spanien
Anbaugebiet: Ribera del Duero
Rebsorte: Tempranillo
Kategorie des Weinerzeugnisses: Rotwein
Nettofüllmenge in Liter: 0.75
Restsuesse: 0,91 g
Alkohol-Etikett: 15 % Vol
Allergene: Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß
Verschluss: Kork
Award: 92 Punkte Guia Peñín (Jahrgang 2020) Goldmedaille MundusVini (Jahrgang 2018) Goldmedaille MundusVini (Jahrgang 2011)
geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Crianza Ribera del Duero DO
Grundpreis pro Liter: 34.53 EUR
Im Holzfass gereift: Ja
Jahrgang**: 2020
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