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Valpolicella Class. Superiore DOC Montegradella

Valpolicella Class. Superiore DOC Montegradella

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Inhalt: 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)

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Venetien ist das zweitgrößte italienische Weinbaugebiet und umfasst ca. 96.000 Hektar Rebfläche.... mehr
"Valpolicella Class. Superiore DOC Montegradella"

Venetien ist das zweitgrößte italienische Weinbaugebiet und umfasst ca. 96.000 Hektar Rebfläche. Es ist östlich des Gardasees, südlich der Städte Padua und Vicenza und nordöstlich von Venedig angesiedelt. Das Klima ist gemäßigt und zwischen mediterran und kontinental einzuordnen, der Boden ist von Lehm, Sand, Kies und Tuffgestein gekennzeichnet


Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvée ist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen Qualität.



Charakteristik dieses Weins:
Intensives Rubinrot, ausgeprägter, fruchtbetonter Duft nach Kirsche, Waldbeeren und Gewürzen, wie weißem Pfeffer und Zimt, saftige Säure, Tanngerüst fein abgerundet, lang anhaltend im Abgang.

Speisenempfehlung:
Ist ein hervorragender Begleiter zu Wild oder Braten, aber auch zu deftigen Nudelgerichten wie Cjarsons.

Herkunftsland: Italien
Anbaugebiet: Venetien
Rebsorte: Corvina
Kategorie des Weinerzeugnisses: Rotwein
Nettofüllmenge in Liter: 0.75
Restsuesse: 7 g
Alkohol-Etikett: 13,5 % Vol
Allergene: Enthält Sulfite Enthält keinEiweiß
Verschluss: Kork
Award: 2 Gläser Gambero Rosso (Jahrgang 2016) 93 Punkte James Suckling (Jahrgang 2016) 90 Punkte Luca Maroni (Jahrgang 2016)
Geschmackscode: trocken
geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Valpolicella Classico Superiore DOC
Grundpreis pro Liter: 11.87 EUR
Im Holzfass gereift: Ja
Jahrgang**: 2016
"Valpolicella Class. Superiore DOC Montegradella"
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Anonymous A. veröffentlicht am 19/02/2017 nach einer Bestellung vom 11/02/2017
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