Valpolicella Class. Superiore DOC Montegradella
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- Artikel-Nr.: 13521
- Lebensmittelrechtlich Verantwortliche: Sartori Via Casette 2 37024 S. Maria -Negrar In Valp. Italien
- Abfüller: Casa Vinicola Sartori SPA - Negrar - Verona - Italia
Venetien zählt zu den drei größten Weinregionen Italiens. Die Region um Venedig an der Adriaküste, Po-Ebene und den Ausläufern der Alpen rund um den Gardasee wird durch viele verschiedene Charaktere geprägt. Die Berge im Norden schützen das Gebiet und sorgen für ein ausgewogenes Klima. Steiniger und kalkhaltiger Boden bieten optimale Wachstumsbedingungen.
Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvée ist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen Qualität.
Charakteristik dieses Weins:
Intensives Rubinrot, ausgeprägter, fruchtbetonter Duft nach Kirsche, Waldbeeren und Gewürzen, wie weißem Pfeffer und Zimt, saftige Säure, Tanngerüst fein abgerundet, lang anhaltend im Abgang.
Speisenempfehlung:
Ist ein hervorragender Begleiter zu Wild oder Braten, aber auch zu deftigen Nudelgerichten wie Cjarsons.
| Herkunftsland: | Italien |
| Anbaugebiet: | Venetien |
| Rebsorte: | Corvina |
| Kategorie des Weinerzeugnisses: | Rotwein |
| Nettofüllmenge in Liter: | 0.75 |
| Restsuesse: | 7 g |
| Alkohol-Etikett: | 13,5 % Vol |
| Allergene: | Enthält Sulfite Enthält keinEiweiß |
| Verschluss: | Kork |
| Award: | 2 Gläser Gambero Rosso (Jahrgang 2016) 93 Punkte James Suckling (Jahrgang 2016) 90 Punkte Luca Maroni (Jahrgang 2016) |
| Geschmackscode: | trocken |
| geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: | Valpolicella Classico Superiore DOC |
| Grundpreis pro Liter: | 11.87 EUR |
| Im Holzfass gereift: | Ja |
| Jahrgang**: | 2016 |
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