Mezzacorona Teroldego Rotaliano DOC Riserva

Mezzacorona Teroldego Rotaliano DOC Riserva

2014
Teroldego Rotaliano DOC Riserva Mezzacorona

Intensiv rubinroter Wein. Mit einem komplexen, typischen Bouquet von reifer Frucht mit angenehmen Anklängen von Pflaumen und roten Johannisbeeren. Am Gaumen ist er voll, harmonisch, mit angenehmem Tannin.

9,90 € (13,19 € Pro Liter)
inkl. MwSt.

Beschreibung

Ein Wein von großem Charakter. Er passt gut zu Kochfleisch, Braten von rotem Fleisch, Grillfleisch und gereiftem Käse. Sehr gut zu herzhaftem Risotto der Trentiner Tradition.

ANBAUGEBIET Die Reben für diesen Mezzacorona wachsen in der Rotaliana-Ebene im Trentino. Teroldego Rotaliano DOC Riserva Mezzacorona

Die Rebsorte Teroldego ist eine autochthone Rebsorte des Trentino. Ihr ideales Ambiente ist die Rotaliana-Ebene, wo sie von den Genossenschaftswinzern von Mezzacorona angebaut wird. Der renommierteste Rotwein des Trentino, weswegen er der „Fürst unter den Weinen des Trentino“ genannt wird.

SORTEN UND WEINBEREITUNG Die Trauben werden gekeltert und entrappt. Das Einmaischen erfolgt mit häufigem Umpumpen. Die Gärung läuft kontrolliert bei einer Temperatur von etwa 25°C ab. Der Wein reift mindestens 24 Monate, davon 12 in wertvollen Eichenholzfässern. Zum Abschluss folgt der Ausbau in der Flasche.

STECKBRIEF

093887
STECKBRIEF
Lebensmittelrechtlich Verantwortlicher
NOSIO SPA, Via del Teroldego 1/E - 38016 Mezzocorona (TN), Italien
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Alkoholgehalt
13% Vol
Jahrgang
2015
Rebsorte
Teroldego
Geschmack
Trocken
Trinktemperatur
16/18° C
Herkunftsland
Italien
Anbauregion
Trentin
Füllmenge
750 ml
Weinart
Rotwein

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