Pinot Grigio Terre Siciliane Fantini Farnese

Pinot Grigio Terre Siciliane Fantini Farnese

Pinot Grigio Terre Siciliane Fantini Farnese
Jahrgang 2017

Pinot Grigio Terre Siciliane Fantini FarnesePinot Grigio FarnesePinot Grigio Fantini weinlieferservice München

Farbe: dunkles strohgelb

Geschmack: Im Mund finden sich die fruchtigen Komponenten wieder und der Wein ist mit seinem ausbalancierten Süße-Säure-Spiel sehr angenehm trinkbar.

Geruch: In der Nase Aromen von gelben und grünen Äpfeln, dazu noch eine leichte Aromatik nach Birnen und nussigen Komponenten.

4,90 € (6,52 € Pro Liter)
inkl. MwSt. Lieferzeit: 2 bis 3 Werktagen

Beschreibung

Erzeuger: Farnese - Abruzzen/Italien

Rebsorte: Pino Grigio

Speisenempfehlung: Dieser Wein harmoniert sehr gut zu Fisch, hierbei speziell zu gegrillten oder gedünsteten Varianten (z.B. Dorade in der Salzkruste mit Butterkartöffelchen). Auch ist er ein charmanter Begleiter aller Arten von Pasta mit hellen Soßen.

Empfohlene Trinktemperatur: 10-12° C

Analysenwerte: Alkohol 12% Vol.
Enthält Sulfite
0.75 Liter

Anbaugebiet: In den Abruzzen, genauer gesagt, der Provinz Chieti liegt das mittelalterliche Schloß von Ortona. Seit dem 14. Jhdt. werden hier hochwertige Weine produziert, welche schon zur damaligen Zeit ein hohes Ansehen auf vielen adeligen Tafeln genossen. Jetzt entstehen die Weine unter der Regie von Farnese Vini, welche sich besonders den lokalen autochthonen Traubensorten
zugewandt hat. Aber auch Weine aus internationalen Sorten kommen zu Ihrer Berechtigung. Ein Beispiel hierfür ist dieser zu 100% aus Pinot Grigio (Grauburgunder) hergestellte Wein. Die Trauben für diesen Wein stammen aus Sizilien und werden in der Gegend des Lago d´Arancio angebaut. Nach einer schonenden Lese werden die Trauben entrappt und danach gekeltert.
Der Most wir temperaturkontrolliert bei 12-14º C ca. 14 Tage vergoren. Daran anschließend lagert der Wein noch 5 Monate in Edelstahltanks auf der Feinhefe, bevor er abgefüllt wird und in den Handel gelangt.

STECKBRIEF

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