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Blanc de Blancs Raventós i Blanc Schaumwein trocken | Saffer's WinzerWelt

Raventós i Blanc Blanc de Blancs

14,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)

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  • 27231
  • Raventos i Blanc Plaça del Roure 08770 Sant Sadurni D´Anoia Spanien
  • Josep Maria Raventós i Blanc, S.A.RNE 1115 B - Sant Sadurni D´Anoia - Spain
Penedes ist ein Teilgebiet von Katalonien im Nordosten von Spanien. Die Böden variieren von... mehr
"Raventós i Blanc Blanc de Blancs"

Penedes ist ein Teilgebiet von Katalonien im Nordosten von Spanien. Die Böden variieren von Osten nach Westen, sind jedoch alle von Kalkstein begleitet. Das Klima wird bestimmt durch heiße, trockene Sommern, gefolgt von milden Wintern.

Cava ist ein spanischer Qualitätsschaumwein aus Katalonien. Die drei Hauptrebsorten sind Macabeo, Parellada und Xarello. Die Herstellung erfolgt nach der „méthode champenoise“ (klassische Flaschengärung). Cava kann von mild bis kräftig-komplex und von blassgelb bis goldgelb variieren. Um die Bezeichnung „Reserva“ zu erhalten muss eine Mindestreife von 18 Monaten erlangt werden und bei „Gran Reserva“ mindestens 30 Monate.
Charakteristik dieses Weines: Strahlendes Strohgelb mit grünen Reflexen, feine persistente Perlage. In der Nase Zitrusfrüchte, reifer Apfel und florale Note. Deutliche Mandel- und Briochearomen, feine salzige Mineralik, frisch/fruchtig am Gaumen. Gute Struktur und balancierte Säure, deutliche Länge im Finish. Ökol. Kontroll-Nummer: ES-ECO-019-CT

Speisenempfehlung:
Eignet sich hervorragend als Aperitif, passt aber auch toll zu leichten Hors d´ouevres oder zu Austern.

Herkunftsland: Spanien
Anbaugebiet: Penedes
Rebsorte: Cuvée, Macabeo , Xarello
Kategorie des Weinerzeugnisses: Schaumwein
Nettofüllmenge in Liter: 0.75
Restsuesse: 5,4 g
Alkohol-Etikett: 12 % Vol
Allergene: Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß
Verschluss: Kork
Award: 90 Punkte Guia Peñín (Jahrgang 2017) 90 Punkte Wine Spectator (Jahrgang 2017) 90 Punkte Wine Spectator (Jahrgang 2016)
Bio-Produkt: Ja
Geschmackscode: trocken
geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Vino Spumante Brut Reserve
Grundpreis pro Liter: 19.87 EUR
Jahrgang**: 2017
"Raventós i Blanc Blanc de Blancs"
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Kundenbewertungen für "Raventós i Blanc Blanc de Blancs"
26.09.2019

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  • Anzahl der Bewertungen : 3
  • Durchschnittsnote : 5 / 5

Basierend auf 3 Kundenbewertungen

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Bewertungen sortieren nach :
Anonymous A. veröffentlicht am 11/12/2017 nach einer Bestellung vom 09/12/2017
5/5

Einer der besten Cavas in der Preisklasse. Trinken, solange es den noch gibt.

 
Anonymous A. veröffentlicht am 24/03/2017 nach einer Bestellung vom 19/03/2017
5/5

Einer guter Cava - in der Preisklasse vermutlich der Beste!

 
Anonymous A. veröffentlicht am 19/11/2016 nach einer Bestellung vom 15/11/2016
5/5

Schade das die "Raventos" umgezogen sind. Mal sehen, ob der Nachfolge-Cava auch so gut wird.

 
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