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Kuhn Mano Negra Rotweincuvée trocken QbA

Kuhn Mano Negra Rotweincuvée trocken QbA

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  • Saffer Wein GmbH Martin-Kollar-Str. 11 81829 München Deutschland
  • Weingut Phillip Kuhn - D-67229 Laumersheim
Das Anbaugebiet Pfalz, liegt im Südwesten Deutschlands und ist mit ca. 23.000 Hektar das... mehr
"Kuhn Mano Negra Rotweincuvée trocken QbA"

Das Anbaugebiet Pfalz, liegt im Südwesten Deutschlands und ist mit ca. 23.000 Hektar das zweitgrößte. Es liegt westlich der Rheinebene, östlich des Naturparks Pfälzer Wald und grenzt im Süden an das Elsass. Der Boden ist von Sand, Lehm und Mergel geprägt, das Klima ist fast mediterran, was sich in milden Wintern und nicht zu heißen Sommern zeigt.


Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvée ist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen Qualität.

Charakteristik dieses Weines: Dunkelrot, violett im Glas. Die Nase überzeugt mit Kirsch-, Cassis- und Dörrpflaumenaromen. Abgerundet wird das fruchtige Spiel durch würzige Kräuter- und Pfeffernoten und einen Hauch von Lebkuchenaromen.

Speisenempfehlung:
Passt ausgezeichnet zu Wild- und Schmorgerichten.

Herkunftsland: Deutschland
Anbaugebiet: Pfalz
Rebsorte: Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Cuvée
Kategorie des Weinerzeugnisses: Rotwein
Nettofüllmenge in Liter: 0.75
Restsuesse: 1 g
Alkohol-Etikett: 14 % Vol
Vegan: Ja
Allergene: Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß
Verschluss: Kork
Geschmackscode: trocken
geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Rotweincuvée trocken QbA
Grundpreis pro Liter: 23.73 EUR
Im Barrique gereift: Ja
Jahrgang**: 2019
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