Old Vines Primitivo di Manduria DOP Luccarelli
Old Vines Primitivo di Manduria DOP Luccarelli
Jahrgang 2016
Geschmack: rubinrot mit lila am rand. Intensives Bouquet mit einem Hauch von Kirschen und Brombeeren, eingeweicht in Minztabak, leicht würzig. Das Gewürz macht diesen Wein süß im Mund und endet mit Noten von Kakao und Kaffee. Dauerhafter Wein wird sich in den nächsten 10 Jahren weiterentwickeln
Beschreibung
Sammlung leicht überreifer Trauben, Entstemmen und Zerkleinern, Mazeration bei kontrollierter Temperatur für 10-12 Tage mit regelmäßigem Umpumpen. Ablassen und malolaktische Gärung in Edelstahltanks. Raffinieren in amerikanischen und französischen Eichenfässern für die nächsten 12 Monate.
STECKBRIEF
STECKBRIEF
- Lebensmittelrechtlich Verantwortlicher
- LUCCARELLI SRL Farnesevini - Via G.L. Marugj 66 - 74024 MANDURIA (TA)
- Allergenhinweis
- enthält Sulfite
- Alkoholgehalt
- 14.5% Vol.
- Jahrgang
- 2016
- Rebsorte
- Primitivo di Manduria
- Geschmack
- Trocken
- Trinktemperatur
- 18° C
- Herkunftsland
- Italien
- Anbauregion
- Apulien
- Füllmenge
- 750 ml
- Bezeichnung
- Wein
- Herkunftsklassifikation
- DOP
- Weinart
- Rotwein
- Einheitspreis Basismaß
- 1l
- Inhalt
- 0.75l
Echte Bewertungen(1)
Nicole D. veröffentlicht am 19/10/2020 Nach einer Bestellung vom 26/09/2020
Ich kann den Wein leider noch nicht bewerten, weil ich habe ihn noch nicht probiert :)