Zolla Malvasia Nera Salento IGP Vigneti del Salento Online bestellen

Zolla Malvasia Nera Salento IGP Vigneti del Salento

2018
Zolla Malvasia Nera Salento IGP Vigneti del Salento Farnese

Geschmack: sehr intensive rubinrote Farbe, intensiv und einladend, mit einem Hauch von Kirschen, angereichert mit angenehmen Noten von Nelken. Vollmundiger Wein, zunächst angenehm weich, komplex, besticht durch seine bemerkenswerte Frische.

7,69 € (10,25 € pro Liter)
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Beschreibung

Speisenempfehlung: gut zu rotem Fleisch, Braten mit reichhaltigen Saucen und Käse mittleren Alters.

Weinbereitung: Entstemmen und Zerkleinern der Trauben, Mazeration bei kontrollierter Temperatur für 8-10 Tage mit regelmäßigem Umpumpen. Ablassen und malolaktische Gärung in Edelstahltanks. Raffinieren in gebrauchten Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche für die nächsten 6-8 Monate.

STECKBRIEF

F103
STECKBRIEF
Lebensmittelrechtlich Verantwortlicher
Farnese Vini Srl Via dei Bastioni 66026 Ortona (CH) Italia
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Alkoholgehalt
14% Vol.
Jahrgang
2018
Rebsorte
Malvasia Nera 100%
Geschmack
Trocken
Trinktemperatur
16-18°C.
Herkunftsland
Italien
Anbauregion
Apulien
Füllmenge
750 ml
Bezeichnung
Wein
Herkunftsklassifikation
IGP
Weinart
Rotwein
Verschluss
Kork
Einheitspreis Basismaß
1l
Inhalt
0.75l