Kalterer See Classico Sup. DOC Schreckbichl Colterenzio

Kalterer See Classico Sup. DOC Schreckbichl Colterenzio

2015 - Kalterer See Classico Sup. DOC Schreckbichl Colterenzio
Prämierung

Kalterer See Classico Gambero Rosso
Sup. DOC Schreckbichl Colterenzio Trauben Duemilavini
Schreckbichl Colterenzio - wein online kaufe Stelle Veronelli
   

Leuchtendes Strohgelb mit grünen Reflexen; eleganter Duft von exotischen Fruchtnoten wie Ananas und Mango; am Gaumen harmonisch mit feinem Säure- Fruchtspiel; langanhaltend im Abgang.

 


8,03 € (10,71 € pro Liter)
inkl. MwSt. Lieferzeit: 2 bis 3 Werktagen

Beschreibung

Erzeuger:
Kellerei Schreckbichl/Cantine Colterenzio - Südtirol/Italien

Rebsorte(n):
Vernatsch

Speisenempfehlung:
Ideal zu kräftigen Vorspeisen, zu weißem Fleisch und zu mildem Käse

Empfohlene Trinktemperatur:
14 °C

Im Eichenfass gereift

Analysenwerte:
Säure 4.5 g/l, Alkohol 12.90 %Vol., Restzucker 1.5 g/l
Enthält Sulfite
0.75 Liter

Kellerei Schreckbichl/Cantine Colterenzio

Wer der Authentizität und Originalität von Schreckbichler Weinen auf den Grund geht, der stößt auf Luis Raifer, seit 1979 Pionier und Schrittmacher der Kellereigenossenschaft Schreckbichl. Zurück zu den Wurzeln lautet seine Maxime, und er möchte damit den Blick auf das Besondere, Typische, Eigenwillige der Schreckbichler Weine lenken. Für die konkrete Umsetzung dieses Gedankens ist Sohn Wolfgang Raifer zuständig, der bis 2005 als verantwortlicher Önologe die Weinbereitung und Weinpflege innehatte und und seit 2010 die Geschäftsführung übernommen hat. Heute bewirtschaften 290 Mitglieder über 300 Hektar der besten Weinberglagen der Gegend. Nur durch konsequenten Erfahrungsaustausch und Kommunikation zwischen Kellerei und Weinbauern sind Spitzenweine wie der Lafoa oder der Weißburgunder Weisshaus erst möglich. Hier präsentiert sich eine kleine Gruppe von Weinbauern, die ihre Trauben aus den ca. 50 Hektar gutseigenen Weinbergen für Schreckbichler Spitzenweine heranreifen lassen.

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