Südtiroler St. Magdalener DOC, Muri-Gries Online bestellen

Südtiroler St. Magdalener DOC, Muri-Gries

2018
Südtiroler St. Magdalener DOC Muri-Gries


Leuchtendes Rubinrot; intensives Bukett mit feinen, ausgeprägten Aromen von Kirsche und Brombeere; imAnsatz feine Erdbeer- und Himbeerfrucht; schönes, feinkörniges Tannin

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Beschreibung

Südtiroler St. Magdalener DOC, Muri-Gries Rotwein Prämiert

Speisenempfehlung: zu gebratenem Fleisch und Wild sowie Käse

Klosterkellerei Muri

Im Jahr 1845 übersiedelten Benediktiner Mönche aus der Schweiz in das Augustinerchorherrenstift bei Bozen. Sie nahmen ihre Ordensregel „ora et labora“ auch in den klösterlichen Weinbergen ernst und sorgten in den darauffolgenden Jahrzehnten für den Anbau und regen Handel typischer Südtiroler Sorten mit ihren nördlichen Nachbarn. Heute ist die Kellerei Muri ein klassischer Rotwein-Betrieb mit 85 % Rotweinen, davon 11 ha Lagrein in den besten Lagen. Die moderne Kellertechnik gliedert sich harmonisch in die alten Klostermauern ein. So befinden sich in der alten Stiftskirche der Gärkeller, die sogenannte „Ansetz“, sowie die Edelstahlfässer für die Lagerung. Schonende Verarbeitungsmethoden und traditionelle Arbeitsweisen bei gleichzeitigem Einsatz moderner Kellertechnik sind die Werte, auf die man bei Muri setzt. Kellermeister Christian Werth legt sein Augenmerk dabei im Besonderen auf den Lagrein. Mit seinem Abtei Riserva ist er einer der Pioniere für den Barrique-Ausbau des Lagrein und seit vielen Jahren „Abonnent“ auf die 3 Gläser im Gambero Rosso.

STECKBRIEF

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STECKBRIEF
Lebensmittelrechtlich Verantwortlicher
Muri-Gries Grieser Platz 21 39100 Bozen Italien
Abfüller
Muri-Gries Des Szukics Stefan & CO.KG, Muri-Gries Weingut/ Klosterkellerei - Bozen - Italy
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Alkoholgehalt
12,5 % Vol
Jahrgang
2018
Rebsorte
Vernatsch
Geschmack
Trocken
Trinktemperatur
16-18 °C
Herkunftsland
Italien
Anbauregion
Südtirol
Füllmenge
750 ml
Geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe
Südtiroler St. Magdalener DOC
Weinart
Rotwein
Verschluss
Kork

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Michael M. veröffentlicht am 03/11/2016 Nach einer Bestellung vom 25/10/2016

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Preis-Leistung sehr gut.

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