Valpolicella Ripasso Superiore DOC Bertoldi

Valpolicella Ripasso Superiore DOC Bertoldi

2015 - Valpolicella Ripasso Superiore DOC Bertoldi

Kräftiges, strahlendes Rubinrot; ausgeprägter Duft von vollreifer, schwarzer Kirsche, Waldbeeren und Gewürzen wie Vanille und Zimt, auch feine Röstaromen; am Gaumen viel Frucht, kraftvoller Körper, saftige Säure und feine, strukturgebende Gerbstoffe; langes, beständiges Finale.

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Beschreibung

Erzeuger:
Bertoldi - Venetien/Italien

Rebsorte(n):
Corvina, Rondinella, Molinara

Speisenempfehlung:
Zu Pasta, Braten, Grillgerichten und Käse

Empfohlene Trinktemperatur:
16-18 °C

Im Eichenfass gereift

Analysenwerte:
Säure 5.88 g/l, Alkohol 12.87 %Vol., Restzucker 6 g/l
Enthält Sulfite
0.75 Liter

STECKBRIEF

Bertoldi
15001