Vermentino di Sardegna DOC Dolia

Vermentino di Sardegna DOC Dolia

2017 Vermentino di Sardegna DOC Dolia

Helles Strohgelb mit grünen Reflexen; ausgeprägter, sortentypischer floraler Duft von Heublumen und Kamille, feine Honig- und Zitrusnoten, am Gaumen wieder florale Noten, volle Frucht und lebendige frische Säure; im Finale frisch mit dezenter Bitternote.

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Beschreibung

Erzeuger:
Cantine di Dolianova - Sardinien/Italien

Rebsorte(n):
Vermentino di Sardegna

Speisenempfehlung:
Zu Fisch und Meeresfrüchten, Geflügel und Kalb.

Empfohlene Trinktemperatur:
10-12 °C

Analysenwerte:
Säure 5.45 g/l, Alkohol 13.00 %Vol., Restzucker 2.9 g/l
Enthält Sulfite
0.75 Liter

Cantine di Dolianova

Wenige Kilometer von Cagliari wachsen an den Hügeln des Parteolla, einer der bekanntesten Weinbaugegenden, die traditionellen Rebsorten Sardiniens. Hier wurde 1949 in der Stadt Dolianova von einigen renommierten Winzern die Cantina Sociale di Dolianova gegründet. Produktion und Vertrieb konzentrieren sich auf eine Vielfalt hervorragender Weine von autochthonen Rebsorten. Die Weine haben bei ständiger Qualitätssteigerung ihren ursprünglichen Charakter nicht verloren.

STECKBRIEF

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Dagmar S. veröffentlicht am 07/12/2016 Nach einer Bestellung vom 18/11/2016

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