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Hensel Aufwind Spätburgunder trocken QbA

Hensel Aufwind Spätburgunder trocken QbA

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  • Weingut Hensel - D-67098 Bad Dürkheim
Das Anbaugebiet Pfalz, liegt im Südwesten Deutschlands und ist mit ca. 23.000 Hektar das... mehr
"Hensel Aufwind Spätburgunder trocken QbA"

Das Anbaugebiet Pfalz, liegt im Südwesten Deutschlands und ist mit ca. 23.000 Hektar das zweitgrößte. Es liegt westlich der Rheinebene, östlich des Naturparks Pfälzer Wald und grenzt im Süden an das Elsass. Der Boden ist von Sand, Lehm und Mergel geprägt, das Klima ist fast mediterran, was sich in milden Wintern und nicht zu heißen Sommern zeigt.


Der Spätburgunder oder auch Pinot Noir gilt als eine noble Rebsorte und findet weltweit großen Anklang. Und dies obwohl die Reben sehr anspruchsvoll sind, auf sehr gute Lagen auf kühles Klima bestehen. Die entstehenden Weine mit feinem Duft und äußerst vielseitigen Facetten sind immer mehr Winzern den großen Aufwand jedoch wert. Ursprünglich aus dem Burgund stammend kommen viele der berühmtesten Vertreter immer noch von dort. Jedoch sind bekannte und hochwertige Vertreter heutzutage auch in vielen anderen Ländern Europas, den USA, Neuseeland und Australien zu finden.

Charakteristik dieses Weines: In der Nase Noten von Kirschen, Beeren, Vanille und zarten Holzaromen, sowie Kaffee. Am Gaumen voluminös, komplex und gut strukturiert. Angenehm eingebundene Tannine und Säure.

Speisenempfehlung:
Der "Aufwind" Spätburgunder passt ausgezeichnet zu rosa gebratener Ente mit Pilzrisotto.

Herkunftsland: Deutschland
Anbaugebiet: Pfalz
Rebsorte: Spätburgunder
Kategorie des Weinerzeugnisses: Rotwein
Nettofüllmenge in Liter: 0.75
Restsuesse: 6,2 g
Alkohol-Etikett: 13,5 % Vol
Allergene: Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß
Verschluss: Stelvin
Geschmackscode: trocken
geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Spätburgunder trocken QbA
Grundpreis pro Liter: 15.87 EUR
Im Barrique gereift: Ja
Jahrgang**: 2018
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