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Merlot Riserva Alto Adige DOC Siebeneich Schreckbichl Colterenzio Vergrößern

Merlot Riserva Alto Adige DOC Siebeneich Schreckbichl Colterenzio

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2014 - Merlot Riserva Alto Adige DOC Siebeneich Schreckbichl Colterenzio
Prämierung

Merlot Riserva Alto Adige DOC SiebeneichGambero Rosso
Siebeneich Schreckbichl ColterenzioTrauben Duemilavini
Schreckbichl Colterenzio - wein online kaufeStelle Veronelli
  

Kräftige, rubinrote Farbe; reife Aromen von Waldbeeren, Pflaume und Zartbitterschokolade; am Gaumen sehr dicht und komplex, balancierte Säure und feine Tanninstruktur; lang anhaltende Frucht. 20 Monate gereift - 2/3 in 35 hl Eichenfässern - 1/3 in Barriques.

Mehr Infos

Erzeuger:

Kellerei Schreckbichl/Cantine Colterenzio - Südtirol/Italien

Rebsorte(n):
Merlot

Speisenempfehlung:
Idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, Wurzelgemüse und gewürzten, dunklen Soßen

Empfohlene Trinktemperatur:
16-18 °C

Im Barrique gereift

Analysenwerte:
Säure 5.0 g/l, Alkohol 13.70 %Vol., Restzucker 1.5 g/l
Enthält Sulfite
0.75 Liter

Kellerei Schreckbichl/Cantine Colterenzio

Wer der Authentizität und Originalität von Schreckbichler Weinen auf den Grund geht, der stößt auf Luis Raifer, seit 1979 Pionier und Schrittmacher der Kellereigenossenschaft Schreckbichl. Zurück zu den Wurzeln lautet seine Maxime, und er möchte damit den Blick auf das Besondere, Typische, Eigenwillige der Schreckbichler Weine lenken. Für die konkrete Umsetzung dieses Gedankens ist Sohn Wolfgang Raifer zuständig, der bis 2005 als verantwortlicher Önologe die Weinbereitung und Weinpflege innehatte und und seit 2010 die Geschäftsführung übernommen hat. Heute bewirtschaften 290 Mitglieder über 300 Hektar der besten Weinberglagen der Gegend. Nur durch konsequenten Erfahrungsaustausch und Kommunikation zwischen Kellerei und Weinbauern sind Spitzenweine wie der Lafoa oder der Weißburgunder Weisshaus erst möglich. Hier präsentiert sich eine kleine Gruppe von Weinbauern, die ihre Trauben aus den ca. 50 Hektar gutseigenen Weinbergen für Schreckbichler Spitzenweine heranreifen lassen.

Produktbewertungen
  • Anzahl der Bewertungen : 2
  • Durchschnittsnote : 5 /5
  • S. Gisela
  •  am 01/02/2017
  • 5/5
Wir kennen diesen Wein und haben ihn deshalb bestellt.
  • S. Marc
  •  am 04/09/2016
  • 5/5
Wunderbar