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Frascati Superiore EPOS DOCG Riserva Poggio le Volpi

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18751

Jahrgang 2015 - Poggio Le Volpi
Rebsorten: Malvasia, Trebbiano


PRÄMIERUNG

Frascati Superiore EPOS DOCG Riserva Poggio le VolpiGambero Rosso
Frascati Superiore EPOS RiservaTrauben Duemilavini
Poggio Le Volpi - weinlieferservice MünchenStelle Veronelli
95/100 Punkte Luca Maroni

Brillantes, strahlendes Gelb, In der Nase tropische Früchte, Haselnuss, Orangenzesten und schöne mineralische Noten. Am Gaumen fruchtig und floral, mit einer weichen, angenehmen Säure und einem langen Abgang.

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ANBAUGEBIETItalien Latium
 
REBSORTENMalvasia, Trebbiano
 
SPEISENEMPFEHLUNGZu gegrillter Dorade mit Fenchelgemüse, Spaghetti Carbonara oder auch Bouillabaisse mit Safran.
 
EMPFOHLENE TRINKTEMPERATUR10-12°C

REIFUNG
Im Edelstahltank und großem Holzfass.

ANALYSEWERTE
13.00 %Vol., Restzucker 7.50 g/l., Gesamtsäure 6.00 g/l.,


Enthält kein Eiweiß,
Enthält Sulfite,

0.75 Liter